Frost Diet Cold допомагає проти зимового жиру

Вчений з питань харчування професор Олаф Адам пояснює, чому зима є ідеальним союзником у боротьбі за стрункі лінії.

допомагає

Нюремберг/Мюнхен Звичайно, ви можете спробувати поєднати їжу. Ви можете зареєструватися у Weight Watchers. Або тренуйтеся годинами у спортзалі. "Але якщо ви зараз хочете позбутися зимового жиру, найкраще стрибнути в сніг", - радить професор Олаф Адам з Інституту харчової медицини Університетської лікарні Людвіга Максиміліана в Мюнхені. Для цього ідеально підходять температури.

Оскільки морозний холод останніх кількох днів із мінусовими градусами десять градусів і менше має і свою хорошу сторону: людський організм повинен виробляти набагато більше тепла при цих температурах, ніж у теплу пору року. "Коли холодно, м'язовий тонус несвідомо підвищується, щоб підтримувати постійну температуру в основному тілі на рівні 37 градусів Цельсія - ми тремтимо від холоду, коли не рухаємося", - пояснює Адам. При цьому використовуються накопичені запаси жиру: «На снігу спалюється особливо велика кількість калорій».

Коричневі, що виробляють тепло клітини жиру, які споживають набагато більше калорій, ніж білі, дуже допомагають. "Коли холодно, їх активізують і спалюють жир", - пояснює Адам. Це величезна перевага для дієти: близько 50 грамів коричневого жиру можуть спалити до 20 відсотків споживаних калорій щодня.

Бігові лижі - ідеальне спалювач жиру

Тому деякі фахівці з дієти доходять до того, що рекомендують тим, хто хоче схуднути, знизити температуру в своєму будинку на один градус. Адам не радить цього.

Холод також має свої мінуси: "Коли холодно, ми, як правило, їмо жирніше і споживаємо більші порції", - пояснює дієтолог.

Ось чому виїзд на вулицю все-таки є найкращим способом зробити щось для свого тіла: наприклад, якщо ви б’єтеся зі своїми друзями в сніжку, ви не лише спалюєте 175 калорій за півгодини, а й тренуєте свою серцево-судинну систему. З набридливою лопатою снігу втрачається майже 500 кілокалорій - стільки, скільки хто набиває собі два гамбургери.

Просто перебування на свіжому зимовому повітрі приносить фітнес-ефект легкого тренування. Запаси енергії особливо швидко спорожняються під час тренувань на холодному повітрі: тому бігові лижі - ідеальне спалювач жиру.

Крім того, катання на санях є ідеальним тренуванням балансу, що впливає на глибокі м’язові шари. А катання на ковзанах - це також ідеальне тренування для всього тіла, яке зміцнює ноги і сідниці, а також руки і спину. Експерти визначили температуру близько мінус 4 градусів, щоб бути ідеальною для багатьох зимових видів спорту.

А скільки кілограмів ви можете впасти під час руху по снігу? "Якщо ви щодня тренуєтесь на свіжому повітрі і стежите за своїм харчуванням, ви можете втратити до восьми кілограмів на місяць", - стверджує професор університету. Тож можна сподіватися, що довше буде так само холодно, як і в останні дні.

Деніел Ашофф

Ви можете дізнатись, чи тремтить зима зі змінами клімату у друкованому виданні вашого AZ у п’ятницю, 9 січня.