Фрукти та овочі, корисні для тіла ... та розуму - Вибране - Пункт призначення Санте
Більше не потрібно демонструвати, що фрукти та овочі допомагають підтримувати міцне здоров'я. Фізичне самопочуття, але й моральне. Останні британські роботи показують, що нам було б добре з’їсти більше.

П’ять фруктів та овочів на день - це добре. Більше - це навіть краще. Багаті вітамінами та мінералами, вони допомагають нам боротися з ожирінням, серцево-судинними захворюваннями, певними видами раку ...
Але вони також були б чудовими для нашого психологічного благополуччя. Цей висновок прийшов до нас із університету Лідса, де дослідники виявили, що вживання лише ще 1 фрукта на день (порівняно з тим, що ми зазвичай їмо) мало такий самий вплив на здоров’я мозку, як ходьба протягом декількох десятків хвилин. Як і фізична активність, фрукти та овочі допоможуть регулювати настрій, зменшити стрес.
"Очевидно, - зазначають автори, - ті, хто їв найбільше фруктів та овочів, отримували більше особистого задоволення".
Вміст тарілки зв’язується з нашим розумом не вперше. У жовтні 2018 року вчені з Монпельє показали, що, прийнявши середземноморську дієту (багату фруктами та овочами, а також рибою та крупами), можна зменшити ризик депресії на третину.
Джерело: Університет Лідса, 5 лютого 2019 р
Написав: Вінсент Рош - Редактор: Еммануель Дюкрезе