Фруктовий пиріг з топінгом (з підсолоджувачем) - рецепти на

Категорії рецептів:

Кількість одиниці їжі
тісто
500 Грам Цільно-пшеничне борошно
40 Грам Дріжджі або 1 пакет сухих дріжджів
300 Грам Молоко тепле, 1,5% жиру
60 Грам маргарин
3 чайні ложки підсолоджувача, рідина
Лиття
400 Грам Молоко 1,5% жирності
30-й Грам Порошок заварного крему для варіння без цукру
3 Штук Яйця
підсолоджувач
Покриття
750 Грам чорниця
або інший фрукт

Інгредієнти/харчова інформація на порцію

ккал: 151
Білок: 5,7 г.
Жир: 4,4 г.
Вуглеводи: 19,3 г.
Алкоголь: 0,0 г.
BE: 1.5
FPE: 0,6

підготовка

Покладіть борошно в миску, а посередині зробіть колодязь. Розчиніть дріжджі в невеликій кількості теплого молока і поставте в центр. Помістіть маргарин на край борошна і дайте йому піднятися протягом 15 хвилин у теплому місці. Потім енергійно вимісити всі інгредієнти і дати знову піднятися протягом 30 хвилин. Розкачати тісто на змащеному жиром піддоні.

підсолоджувачем

Для начинки змішайте всі інгредієнти з холодним молоком і варіть, помішуючи. Підсолодити за смаком, додати ще трохи підсолоджувача для кислих фруктів. Накрийте тісто фруктами. Попередньо випікайте пиріг при 180 ° C протягом 20 хвилин.

Нанесіть глазур на фрукти і випікайте пиріг ще 10 хвилин.

Оцініть рецепт

(1 = менш добре; 5 = чудово)