Фруктовий салат з протизапальними властивостями
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Харчовими продуктами, дозволеними при лікуванні кропив’янки, є ті, які легко засвоюються, що не підвищує рівень запалення в організмі: свіжі фрукти, варені овочі (морква, рис), сир, варена яловичина, тости, звичайна вода та чай з ромашки.
До заборонених продуктів належать консерви, фарш, риба та морепродукти, яйця, молочні або напої з кофеїном.
інгредієнти
- невеликий плід папайї, очищений і нарізаний кубиками
- половина свіжого ананаса, очищений від шкірки і дрібно нарізаний
- 400 грам ягідної суміші (ожина, чорниця, малина, полуниця тощо)
- 1 яблуко нарізати скибочками
- цедра і сік з лимона
- сік апельсина
- жменька подрібненого мигдалю
- 1 столова ложка меду (за бажанням)
Спосіб приготування
- Змішайте в невеликій мисці цедру лимона, цитрусовий сік і мед.
- В іншу велику миску додайте нарізану кубиками папайю, ананас, ягоди та скибочки яблук.
- Вилийте заправку з маленької миски і обережно перемішайте, щоб усі фрукти були добре покриті.
- Прикрасьте салат протизапальним ефектом подрібненим мигдалем.