Фруктовий сік f; r діабетики лише у ма; en підходить

Перейти етикетки

Стандартні посилання

  • Додому
  • пошук
  • зміст
  • Допомога
  • Зв'язок
  • відбиток
  • Захист даних

Навігація:

  • Поточний
    • новини
    • Календар діабету
    • Політика охорони здоров’я
    • Інформаційний бюлетень
  • Інформація про діабет
  • Діабет у повсякденному житті
  • харчування
  • Основні теми
  • Керівництво з діабету

Презентації продуктів

про нас

Ми дотримуємося стандарту HONcode щодо надійної інформації про стан здоров’я.

підходить

Свідоцтво мед. Пошукова система MediSuch на відповідність вимогам 2015 року.

Фруктові напої: між фруктовими бомбами та цукровою водою

Багато хто любить випити склянку фруктового соку на сніданок, щоб розпочати день вітамінним ударом. Вибір фруктових соків величезний і пропонує щось на будь-який смак. Але кожен сік однаково підходить?

Фруктові соки - хороша альтернатива, особливо для людей, які рідко їдять фрукти та овочі, оскільки поєднують "корисне" з "солодким і смачним". Майже щодня ми стикаємось з активними людьми в рекламі, які починають свій день зі склянки апельсинового соку. А відбитки на кшталт «Багаті вітамінами» чи «На щоденну порцію фруктів» також спокушають вас купувати. Але не кожен фруктовий напій зберігає те, що обіцяє назва чи рекламне повідомлення. Відрізнити високоякісні соки від непотрібних цукрових бомб допомагає лише критичний погляд на етикетку.

100-відсоткові фрукти без штучних добавок містять лише напої з назвою прямий або фруктовий сік. Прямі соки особливо цінні з полиці з напоями. Виробник розливає варіанти, також відомі як материнський сік, у пляшки відразу після пресування і пастеризує їх лише для кращого терміну зберігання.

Однак основою для фруктових соків є концентрати фруктових соків. Тут вода видаляється з соку після пресування для економії місця під час зберігання та транспортування. Виробник лише додає раніше вилучену кількість води до концентратів перед їх розливом у пляшки. Оскільки зберігання концентратів може призвести до втрати аромату, природні добавки, такі як фруктові кислоти та власні ароматичні речовини продукту, дозволяються обмежено для поліпшення смаку.

З іншого боку, фруктовий нектар містить лише від 25 до 50 відсотків фруктів. Особливо фруктам з низьким відсотком власного соку, таким як банани або вишня, потрібно багато води, щоб взагалі бути питною як сік. Крім того, тут дозволено до 20 відсотків доданого цукру, що суттєво впливає на цінність для здоров’я.

Фруктові напої містять особливо мало фруктів, навіть якщо назва говорить про інше. Вміст фруктів становить не більше третини, але часто лише кілька відсотків. Основними смаковими компонентами є насамперед цукор із високим додаванням, ароматизатори та фруктові кислоти. Не дивно, що це вже частина безалкогольних напоїв, а вже не фруктові напої. Подібно до лимонаду, коли та енергетичних напоїв, тому напої з фруктових соків слід розглядати як стимулятори для рідкісного споживання замість засобів для втамування спраги.

Свіжовичавлений сік із стиглих плодів залишається найбагатшим вітамінами та найціннішим. Якщо швидко насолодитися ними, це гарантує повний смак та вміст поживних речовин у фруктах. Незважаючи на це, це має бути лише одна склянка на день. Незалежно від того, свіжовичавлений, прямий чи фруктовий сік, всі варіанти, природно, містять багато фруктози.

Для надійного використання здорового соку в супермаркеті, новий міні-плакат «Фруктові соки та фруктові напої» пропонує короткий огляд основних відмінностей між окремими варіантами. Зараз це можна придбати в медіа-магазині за адресою www.fet-ev.eu.

востаннє змінено: 26.04.2013