Füchschen з 2018 року в Schützenfestzelt найбільшого ярмарку на Рейні - BARRIQUE; КЕДР
Фюхшен з 2018 року
У липні лише Фюхшен перейде на прилавок у Шютценфестцельті найбільшого ярмарку на Рейні, адже пивоварня "У лисиці«Є офіційним партнером St. Sebastianus Schützenverein Düsseldorf 1316. Вже протягом багатьох років традиційна пивоварня в Дюссельдорфі представлена в магазині.
Спочатку трирічне партнерство пивоварня Füchschen замінює свого попереднього партнера по пивоварні Diebels з Issum і привносить традиційний бренд Дюссельдорфа прямо в серце Рейнкірмесу. На додаток до Füchschen Alt та Pils, всі інші напої від домашньої пивоварні подаються у свіжому вигляді з-під крана приблизно 2000 гостям у маркеті.
«Ми пишаємося тим, що, будучи домашньою пивоварнею в Дюссельдорфі, ми можемо забезпечити гостей у фестивальному наметі Füchschen Alt та Pils та всіма іншими нашими напоями. І стрілецький клуб, і Фюхшен мають давню традицію, яка ідеально поєднується і зустрічається в Рейнкірмесі », - говорить начальник Фюхшена Петер Кеніг.
Повернення після майже року перерви
У березні 2017 року бос Фюхшена Петер Кеніг оголосив, що зупинить намет Фюхшен:
"Навіть якщо боляче. У своєму серці я є і залишатимусь життєрадісною людиною та пивоваром. І як такий я знайду нові шляхи для «сімейства лисиць». Обіцяно! "
Найбільший ярмарок на Рейні втрачає одну з найбільших визначних пам'яток. "Королівський палац" - назва вечірки-намету традиційної пивоварні Дюссельдорфа Альтб'єр "Im Füchschen", у довготривалій перспективі більше не буде в Дюссельдорфському Рейнкірмесі. Зараз це вирішив власник пивоварні Пітер Кеніг після того, як він тісно порадився зі своїм найближчим оточенням. Рішення про відмову від партійного бізнесу, популярного за межами Дюссельдорфа, було непростим. "Фюхшен" був представлений у Рейнкірмесі 28 років, останні кілька років у "Палаці короля". Півоварня повідомила про 115 000 гостей після Rheinkirmes 2015 року.
«Наш намет культовий. Він відкритий, дуже великий і завжди добре відвідуваний завдяки нашому виступу з ді-джеями, світловими шоу та запрошеними артистами. Саме з цієї причини питання безпеки для нашого намету знову виникає з нуля: коли я думаю про напад на берлінський різдвяний ринок та накопичені, зірвані напади за останні кілька тижнів, я не можу гарантувати безпеку своїх гостей та працівників ". Пивовар і виставковий шоумен Altbier із захопленням, який не лише принципово турбувався про стан безпеки свого популярного намету цього року.
Кеніг не сумнівається, що чесне керівництво зробить усе, щоб виключити навіть найменший ризик безпеки. “Але як на оператора такої великої події виключно я несу відповідальність. Я знаю, що у вільному суспільстві не існує такого поняття, як абсолютна безпека. Однак події в чутливих громадських місцях наразі мають підвищений ризик. Я впорався з цим і після довгих роздумів вирішив не продовжувати наш намет ".
Пітер Кеніг не хоче, щоб йому відмовляли в радості життя та вечірок. “Ми не повинні дозволити собі спуститися! Як життєрадісна людина з Рейну та пивовар, я знайду нові шляхи для "сім'ї Фюхшен". "
Про пивоварню у Фюхшені
Назва Füchschen Alt існує з 1848 року. З придбанням пивоварні Теодором та Луїзою Кеніг у 1908 році Fuchs нарешті стає емблемою компанії. Після Першої світової війни, в якій пивоварня була примусово «без декору», брати Кеніг знову відкрили пивоварню в 1930 році і пристрасно продовжили майстерність свого батька Теодора. Під час Другої світової війни історична будівля на Райтерштрассе була повністю зруйнована вогневими бомбами, але сім'я продовжувала відновлювати пивоварню наполегливими зусиллями і поступово розширювала її, купуючи сусідні об'єкти. У 50-х роках Петро Кеніг та його дружина Йоганна заснували Füchschen як популярне місце зустрічей знаменитостей із мистецтва, культури та бізнесу.
Нащадки, Пітер Кеніг та його дружина Росмарі, також продовжують справу з великою відданістю та пристрастю. У 1995 році її син, Петро Кеніг, молодший, взяв на себе відповідальність - настав період інвестицій, модернізації та зростання, який триває донині. Пітеру Кенігу та його команді вдалося постійно збільшувати якість, розмір та популярність компанії. Зараз у пивоварні у Фюхшені працює 110 чоловік. Асортимент напоїв включає Füchschen Alt, різдвяне пиво Füchschen, пшеницю Füchschen, безалкогольний Füchschen Alt, органічний лимонад Füchschen, шприц з органічного ревеню Füchschen та, нещодавно, Füchschen Pils.