Функція пошуку

Здоровій, дорослій людині в середньому потрібно близько 2150-2500 кілокалорій на день, щоб покрити свої енергетичні витрати. Особисті обставини, стать, виконувана діяльність та фізичні вимоги призводять до того, що це значення суттєво різниться від людини до людини.
Занадто мало споживання калорій призводить до безлічі неприємних та небезпечних наслідків пошкодження: м’язи руйнуються, розумова діяльність знижується, дихання утруднене, сприйнятливість до інфекції зростає, як і ризик смертності (збільшення смертності).
Важкі фізичні роботи або заняття спортом вимагають значно вищого постачання енергії, ніж, наприклад, переважно сидячі дії або прикуті до ліжка.
У цьому відношенні фактична потреба в енергії людини, яка потребує догляду, може бути значно зменшена за рахунок-
зниження рухливості значно порівняно з раніше звичним споживанням калорій.

Однак терміново потрібна мінімальна кількість енергії, навіть коли немає руху.
Якщо цей так званий базальний обмін не буде належним чином забезпечений протягом певного періоду часу, існує ризик недоїдання.
Особливо люди, які потребують догляду у закладах догляду, занадто часто недоотримуються в Німеччині та мають серйозні наслідки. Серйозні дослідження неодноразово вказували на це протягом останніх років.
Але крім постачання енергії, має бути також достатнє надходження всіх інших необхідних поживних речовин, таких як вітаміни та мінерали-
речовини, мікроелементи та клітковина.
Тому що також збій внаслідок одностороннього прийому їжі-
Харчування призводить до ослаблення організму і негативно позначається на загальному стані людини, яка потребує догляду.

Як я можу дізнатись, чи людина, яка потребує догляду, неадекватна?

Можливі наслідки недоїдання та недоїдання:

Які заходи догляду запобігають недоїдання та недоїдання?

Для людей, які потребують догляду, застосовуються загальноприйняті рекомендації щодо здоров'я-
сприяння дієті. Здорова дієта складається з 55 - 60% вуглеводів, максимум 30% жирів і 10 - 15% білків. В ідеалі, така рослинна їжа, як фрукти, овочі, цільнозернові та бобові культури, займає найбільшу частку. М’ясо не повинно становити більше 10 відсотків від загальної дієти. Ненасичені жирні кислоти (компоненти, наприклад, їстівних олій) повинні, якщо це можливо, замінювати насичені жири (переважно містяться в продуктах тваринного походження, таких як ковбаса, м'ясо та сало). Наприклад, замість вершкового масла можна використовувати ріпакову або оливкову олію, а замість м’яса - рибу.
Однак, залежно від індивідуального стану, може знадобитися спеціальна дієта, легка дієта або дієта, яка відхиляється від цих вказівок. Що стосується людей похилого віку, слід зазначити, що організм часто має менші потреби в енергії із збільшенням віку, але розвиває підвищену потребу в поживних речовинах, особливо у вітамінах.

Підтримка незалежності людини, яка потребує догляду, шляхом заходів догляду

Якщо причинами зменшення споживання їжі є не просто втрата апетиту, а їх можна простежити до інших типів проблем, наприклад, захворювань в області рота, стравоходу, шлунку або кишечника, останнім заходом є штучне харчування. Маючи хороші поради та тренінги, це тепер також можна проводити без серйозних проблем з домашнім доглядом. Однак тут слід зазначити, що це лише останній варіант, якщо всі інші варіанти були вичерпані. Наприклад, використання трубки для годування може також спричинити етичні (моральні) проблеми, наприклад, якщо особа, яка потребує догляду, вирішила не їсти їжу. (див. розділ >>> "Додаткова інформація")

Важлива ПРИМІТКА:
У разі деяких захворювань (наприклад, цукрового діабету, захворювань шлунку, кишечника, печінки, жовчного міхура або нирок) лікуючий лікар видасть точні дієтичні інструкції, яких слід неухильно дотримуватися!

Додаткова інформація:

Якщо, незважаючи на всі зусилля, існує недоїдання, точне документування дієти може бути засобом контролю над споживанням добових необхідних калорій та поживних речовин.
Застосування корму для ковтків або, якщо потрібно, корму для трубки зарекомендувало себе у багатьох випадках.
Якщо штучного харчування стає неминучим, вихователь може отримати необхідні теоретичні та практичні знання в рамках курсу догляду, щоб мати можливість практикувати це в домашніх умовах.
Страхові компанії, що займаються довгостроковим доглядом, та приватні провайдери регулярно проводять ці навчальні курси.
Ви можете отримати додаткову інформацію на тему "догляд та харчування" у свого сімейного лікаря, у вашій медичній страховій компанії або на веб-сайтах різних організацій та асоціацій.

(Цікаві посилання на тему догляду ви можете знайти тут: [продовжити])

Щодо етики штучного харчування:
Лікарі та родичі часто стикаються з рішенням за або проти годування зондом людей, які потребують догляду. Завжди слід зосереджуватись на реальній волі людини.
Це рішення часто ускладнюється тим фактом, що необхідна згода більше не може бути отримана від пацієнта (наприклад, у випадку пацієнтів з коматозним станом) або тому, що здатність постраждалої людини судити обмежена психічними захворюваннями (наприклад, в результаті важкої депресії). Жива воля, складена на ранній стадії та в судовому стані, яка прямо і точно визначає волю зацікавленої особи, може бути корисною у забезпеченні права пацієнта на самовизначення.

Дата останньої зміни: 20 січня 2010 р. (Маттіас Потиш)