Габріела Фрейтаг-Ціглер Харчування, задоволення, здоров’я, експерт у галузі спілкування Габріела

габріела
Їжа була пов’язана з великою роботою в моєму дитинстві

Збирайте яйця в курнику, збирайте смородину, діставайте картоплю з темного льоху ... - але також запах торта з ревеню або свіжого варення: Мої традиційні стосунки з їжею глибоко сягають до мого східно-вестфальського дитинства на селі.

Пізніше я навчився загортати рулади та пекти тістечка. Решта зробила кулінарна книга про цільні продукти: "Здорове харчування" ніколи не відпускало мене.

Від хобі до роботи кваліфікованого екотрофолога

Однак моєю першою професійною службою була підготовка банківського службовця. Тож насамперед я навчився чогось «належного». Потім я вступив до університету в Бонні. Там я нарешті мав можливість додати наукові принципи до свого захоплення всіма аспектами харчування. Я також знайшов новий будинок у Бонні.

З "Dipl. Oec.troph ". Я розпочав свою діяльність у 1995 році у франкфуртському агентстві зі зв'язків з громадськістю. Я познайомився з пресою та зв’язками з громадськістю від А до Я і стежив за клієнтами та проектами щодо вітамінів та дієтичних добавок. У 1997 році я щасливо повернувся в Рейнланд. Тут я дедалі більше спеціалізувався на харчовій промисловості та напоях.

Успіх з гарними текстами

Я працюю самостійно PR-консультантом, копірайтером та інтернет-редактором з 2004 року. Я дбаю про багато питань, пов’язаних з харчуванням, задоволенням та здоров’ям для своїх клієнтів.

Я також є добровольцем для “моєї” професійної асоціації VDOE та для Боннської ради з питань харчування в процесі створення. Однак моєю улюбленою волонтерською роботою є мій блог: тут я публікую барвисту суміш статей про їжу та харчування - іноді з високими професійними стандартами, іноді дуже практичну про свій досвід на власній кухні чи у травах.