Galettes à l; пюре з вівса та яблук - michelerousseaudtp
Моє натхнення
У середній школі та CEGEP було кілька днів, коли у мене не було домашній млинець готувала мама в обід. Інакше не біда! Увечері мені просто довелося зануритися в металеву коробку, залишену на прилавку, або покопатись у мішках Ziploc, складених у морозильну камеру, щоб задовольнити свою тягу. Приготовлені сорти дещо варіювались, але вівсяні котлети з яблучного пюре, безумовно, були моїми улюбленими. Коли моя старша сестра покинула сімейне гніздо, щоб поїхати вчитися в інше місце, я був дуже щасливий: мій головний суперник-млинець поїхав, а це означало, що я тепер маю монополію на вибір рецепту компоту. Я віддав перевагу їм, приготованим з яблучно-чорничною, яблучно-вишневою, або коротше, будь-яким пюре з червоними або синюватими тонами, тоді як моя сестра любила більше компотів з яблучного пюре або груші.
Розкриваю тут секрет цих млинців дуже просто в вдосконаленій версії, що містить менше олії та цукру та більше клітковини. Я насправді вирішив використовувати кленовий сироп. Поки він містить доданий цукор, ви можете отримати найкращу якість! Я також переробив рецепт так, щоб він давав менший урожай: партії пиріжків чудові, але коли місце в морозильній камері вже заповнене, існує обмеження!
Кілька порад
Цей рецепт легко було б подвоїти. Якщо тісто здається занадто сухим, додайте ще трохи пюре, щоб розпушити його.
Смачно з великою склянкою молочного або мигдального напою ... і невеликою мискою компоту (бо його не можна наситити!).