Гамбург без глютену - харчуватися на вулиці та робити покупки по-скандинавськи
Вживання безглютенової їжі на крайній півночі Гамбурга, безумовно, здійсненне завдання. Ми знайшли чимало магазинів, ресторанів та кафе, де ви можете насолодитися безтурботним бенкетом. Чи то більше, ніж свіже в пані Ультрафріш, у затишній атмосфері кафе Antik, чи ви віддаєте перевагу піці? Зовсім не проблема, Ганзейське місто запрошує вас до столу - без глютену, звичайно.

Усі місця без глютену в Гамбурзі:
Античне кафе
Кафе Antik пропонує затишну атмосферу та смачні тістечка. Якщо ви хочете насолодитися безглютеновими тістечками або хлібом без турбот, радимо замовити заздалегідь. Спеціальні хлібобулочні вироби постійно не включені в програму.
Органічні кондитерські жолуді
У Гамбурзі-Еппендорфі, крім усього іншого, органічна кондитерська фабрика Eichel відповідає за постачання солодких делікатесів. У програмі торти, тістечка та шоколадні цукерки. І ми раді почути, що безглютенові торти є невід’ємною частиною асортименту - не кожен день, але у вас все одно має бути трохи місця для вдосконалення;-)
Кафе Knuth
У Оттенсені є кафе Knuth. На додаток до страв зі щоденного мінливого меню, є перш за все великі варіації сніданку. І найкраще в цьому - хтось думав про безглютенові рулетики, які можна забронювати як додаткову.
Компас кафе
У кафе «Компас» люди знайомі з безглютеновим харчуванням, оскільки целіакія аж ніяк не є іноземним словом серед працівників. Пропозиція варіюється від ситної до солодкої та завжди пропонує безглютенові варіанти, такі як безглютенові бургери. Тож якщо ви хочете незабаром з’їсти безглютенову їжу в Гамбурзі, а виїжджаєте в Еймсбюттель, вам слід принаймні поглянути в кафе Kompass.
Ча Ча
Концепція Cha Chà передбачає свіжі та легкі інгредієнти, а для целібату майже навіть важливіше чітко маркувати страви, що не містять глютену. Ви вже можете бенкетувати з гарним самопочуттям у ресторанах Cha Chà в Гамбурзі, Дюссельдорфі, Ессені та Берліні.
Ринок пекарні
Хліб без глютену від Bremer Backstube можна придбати на трьох ринках Гамбурга. Ринок хлібобулочних виробів представлений на Isemarkt (вівторок та п'ятниця), тижневий ринок у Turmweg (четвер) та тижневий ринок у Flottbeck (середа та субота). Варіанти хліба чи тістечок без глютену пропонуються, і їх слід замовити за один день до (до 14:00) як запобіжний захід.
Місіс Ультрафріш
У Гамбургу-Вінтерхуде ви можете знайти Frau Ultrafrisch, і, як випливає з назви, тут немає жодних слідів консервантів, підсилювачів смаку та добавок. Хочете смак? Сири ручної роботи, свіжовичавлені соки та домашній хліб. А якщо хочете, ви також можете придбати страви без глютену та без лактози.
Ember'N'Free
Гамбургу потрібно більше таких ідей! . і Кельн і Мюнхен, і кожне інше місто Німеччини теж ! Ціле кафе та магазин із виключно безглютеновими продуктами? Ви можете знайти його посеред пішохідної зони Альтона з великим асортиментом та свіжими хлібобулочними виробами щодня. Варто поглянути!
Пане Макс
У Herr Max ви не просто отримуєте найкращий смак стрибків на лижах. На дисплеї ви завжди можете знайти делікатеси без глютену. Ніщо не заважає післяобідній прогулянці Гамбургом.
Монго
У Mongo's ви абсолютний господар своєї їжі. Він може бути виготовлений з найрізноманітніших інгредієнтів і так часто, як завгодно. Алергени детально перераховані на домашній сторінці, і навіть окрема конфорка може бути використана за рекомендацією.
Північне сяйво
Якщо ви хочете чогось більш вишуканого, тоді рекомендується північне сяйво в Гамбурзі, в Гарбурзі. Безглютенову їжу готують на замовлення, а багато продуктів постачаються від регіональних виробників, а на тарілці викликають регіональний, домашній або середземноморський.
Нутрікус
Що є така річ! Магазин, який повністю спеціалізується на непереносимості та харчуванні без глютену. У магазині на Methfesselstraße є безліч продуктів, що не містять глютену, і, крім порад з питань харчування, пропонуються також кулінарні курси. Більше цього, будь ласка!:-)
Пікобелло
Той, хто страждає непереносимістю глютену та загляне на веб-сайт Піккобелло, буде радий. "Нова піца та паста без глютену" написана великими червоними літерами. Ми, звичайно, теж раді.
Пікколо Парадизо
У Piccolo Paradiso, недалеко від Großneumarkt, на вас чекає "маленька кулінарна подорож навколо світу". При цьому, як він стверджує, є першим екологічним винним рестораном у Гамбурзі, особливу увагу приділяє тому, що він готується лише з натуральних інгредієнтів і без підсилювачів смаку. А команда кухні також має серце для алергіків. Майже всі страви також можна приготувати з безглютеновими інгредієнтами.
Рудольфа
Рудольф хоче нагадати людям про важливі речі щодо харчування. Він повинен бути хорошим, свіжим та якісним. Також враховується харчова непереносимість. Всі страви з піци та макаронних виробів також можна подавати у безглютеновій версії.
Суп-Сіті
Супи часто їдять як легкий обідній обід, щоб уникнути полуденного спаду. Інакше суп розквітнув повноцінною альтернативою - у Гамбурзі теж. Варіанти без глютену щасливо позначені в меню, а тим часом 4 філії Суп-Сіті в Гамбурзі запрошують вас відвідати.
Ті Брейж
У будинку Бретані ми отримуємо млинці у всіх варіаціях. А також galettes, ситний варіант крепшек, виготовлених із 100% чистої гречки. І звичайно, вони поки що не містять глютену. Оскільки на домашній сторінці ми не змогли знайти жодного посилання на підготовку до gf, ми рекомендуємо принаймні посилання на ретельну та окрему підготовку.