Гамбургер Шуле перемагає у кулінарному змаганні з Тімом М; lzer - гамбургер Abendblatt
Вона є однією з десяти переможців загальнонаціонального конкурсу «Клас, готуй!» З шеф-кухарем Тімом Мельцером. Студенти набрали непогані бали.
Зоряний шеф-кухар Тім Мельцер і міністр продовольства Крістіан Шмідт вшанували переможців Гамбурга зі школи Пребенвег: Ніко (зліва направо), Каміль, Джозі та Ехсан
Фото: Майкл Раухе
Гамбург. Школа Pröbenweg в гамбурзькому районі Хамм-Мітте отримала нагороду на загальнонімецькому харчовому конкурсі "Клас, готування!" У вівторок міністр продовольства Крістіан Шмідт та зірковий кухар Тім Мельцер обрали десять шкіл-переможців у Гамбурзі. Переможці, в тому числі школи Шлезвіг-Гольштейну та Нижньої Саксонії, можуть розраховувати на нові кухні як приз.
Школа Пребенвег, яка є частиною регіонального центру освіти та консультацій, переконала журі власноруч виготовленою коробкою для приготування їжі та шкільним фільмом “Відкрити в коробці”. У цьому молоді люди відповідають на такі запитання, як: «Що я їжу?», «З якої тварини походить м’ясо?» Та «Звідки я його беру?». Гамбурзька школа переважала 225 конкурентів, які подали свої творчі ідеї під девізом "Смачно і дешево - хороша їжа не повинна бути дорогою!".
Тім Мельцер готує з виграшним класом
"Той факт, що в конкурсі взяло участь стільки студентів, свідчить про те, яким захопленням може бути предмет харчування, якщо його зробити смачним для студентів", - говорить федеральний міністр продовольства Шмідт. Харчова освіта належить у класах, а також збалансоване та якісне шкільне харчування в їдальні.
Після церемонії нагородження шеф-кухар Гамбурга Тім Мельцер стояв за піччю разом із переможцями школи в Пребенвезі. Вони створили польове, лісове та лучне меню під девізом «Кухня навпроти - смачні речі з саду, поля та лісу!». "Щоразу, коли я розмовляю зі студентами, стає зрозумілим, що вони піклуються про їжу", - говорить Тім Мельцер. «Мені важливо, щоб вони із задоволенням готували їжу і дізналися, що таке збалансована дієта». «Чудово, кулінарія!» Ідеально для цього.
Наступний тур заявників до 17 липня
Починаючи з 2010 року, понад 40 000 школярів взяли участь у конкурсі та творчо вирішили питання харчування у 775 конкурсних роботах. «Клас, приготування їжі!» Входить у IN FORM - «Ініціатива Німеччини за здорове харчування та більше фізичних вправ», а її організаторами є Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства Тім Мельцер, Фонд Бертельсмана та виробник кухні Nolte.
Після церемонії нагородження у вівторок партнери проекту дали змогу взяти участь у наступному турі конкурсу. Школи з усієї Німеччини мають до 17 червня 2016 року знову подати заявки на участь у конкурсних програмах на навчання з питань харчування.