Гарбузова каша; Приготування їжі з Катою
Я загальний шанувальник каш. Чому? Підготовка проста і може бути легко інтегрована у повсякденне життя. До того ж, кашу можна так чудово варіювати.
Слід визнати: спочатку я скептично ставився до того, чи хочу я гарбуза в каші, але, як відомо, намагатися краще, ніж вчитися. Що я можу сказати? Поєднання солодкого, горіхового гарбуза з корицею, мускатним горіхом та ваніллю має чудовий смак. Для мене ідеальний і здоровий (осінній) сніданок.
Роздрукувати рецепт або перейти на режим приготування? Клацніть на відповідний символ.
інгредієнти
Етапи підготовки
Додайте в каструлю вівсянку, воду та рослинне молоко і перемішайте. Додайте гарбузове пюре і ще раз добре розмішайте. Увага: Тепер увімкніть піч (найвищий рівень). Зачекайте, поки каша закипить, і постійно помішуйте, щоб каша не пригоріла. Як тільки маса трохи загусне, знову вимкніть плиту.
Додайте корицю та мускатний горіх. Необов’язково: білковий порошок та інші спеції. Ще раз добре перемішати і вилити в миску.
Порада: Зверху гарбузове насіння та родзинки.
Гарбуз (Хоккайдо) помити, розрізати навпіл, серцевину і нарізати великими кубиками.
Помістіть воду в чашу для змішування. Співвідношення: На 500 г кубиків гарбуза ви використовуєте 600 г води. Якщо ви використовуєте більше кубиків гарбуза, відповідно збільште кількість води.
Помістіть усі кубики гарбуза у вставку Varoma і варіть 30 хвилин на налаштуванні Varoma.
Вилийте воду з чаші для змішування та вилийте кубики приготовленого гарбуза в чашу для змішування. Пюре 20 секунд, рівень 6.
Налийте гарбузове пюре в склянку. Він залишається в холодильнику кілька днів. Як варіант, можна заморозити пюре порціями.
Зварити кубики гарбуза в каструлі з водою (приблизно 15 хвилин). Після закінчення часу варіння злийте воду та розімніть в пюре за допомогою ручного блендера.
Увімкніть таймер на 5 хвилин?
Харчові цінності на порцію Калорії 406 % Щоденна потреба * жиру 7-й G 11% вуглеводи 48 G 16% цукор 8-й G білка 31 G 62%
* Відсотки добової потреби стосуються споживання 2000 калорій. Звичайно, ваші особисті щоденні потреби можуть відхилятися від цього, тому, будь ласка, не завищуйте інформацію.