Гарбузова олія і зараз! я готую форум
Внесок від maestro9 - Пн, 19 лютого 2018 р., 9:01
Re: гарбузова олія і зараз?!
Внесок від Ульріке М. - Пн, 19 лютого 2018 р., 9:11
Як штирієць, я відчуваю, що до мене звертаються:
Для мене немає нічого кращого, ніж справді хороша гарбузова олія на салаті. Підходить будь-який салат, в тому числі яловичий.
Ви також можете вдосконалити страви з яєць гарбузовим маслом.
На приготовлені макарони покладіть трохи гарбузової олії - і смачний гарнір готовий.
Песто з гарбузового насіння (з гарбузовим насінням та гарбузовою олією) вдосконалює всі види макаронних виробів та ньоккі.
Це також повинно бути солодким, я сам цього ніколи не пробував, хоча я добре це уявляю через горіховий смак гарбузової олії: покладіть трохи гарбузової олії на ванільне морозиво.
Re: гарбузова олія і зараз?!
Внесок від Хума - 21 лютого 2018 р., 5:31 ранку
Re: гарбузова олія і зараз?!
Внесок від алексискакинг - 06 квітня 2018 р., 13:34
Гарбузове масло також можна використовувати для випічки.
Моя мама часто замінює масло в торті на олію насіння, що робить торт набагато соковитішим, а отже, більш міцним і, на мій погляд, також смачнішим.
Re: гарбузова олія і зараз?!
Внесок від евагол - Вівторок, 28 серпня 2018 р., 21:17
Re: гарбузова олія і зараз?!
Внесок від інсигна - Пн, 14 січня 2019 р., 9:30
Re: гарбузова олія і зараз?!
Внесок від Ульріке М. - Пн, 14 січня 2019 р., 9:47
Так, звичайно: кілька крапель гарбузової олії в гарбузовому крем-супі!
Re: гарбузова олія і зараз?!
Внесок від яма1 - Пн, 14 січня 2019 р., 9:57
Re: гарбузова олія і зараз?!
Внесок від Домашній сад2 - Пн, 14 січня 2019 р., 11:17
Багато людей знають основний рецепт ОЛІЙНОГО тіста: 4 яйця кімнатної температури 25 даг цукру (різних видів) 1/8 л олії 1/8 л води 25 даг борошна (універсальне або за вашими власними уподобаннями) 1-2 Klf. порошок для випічки.
Замість звичайної олії я використовую гарбузове масло, а замість води - холодну каву.
Зазвичай я роблю MAJO самостійно, додаючи приблизно половину його в гарбузову олію для зміни.
Використовуйте їх здебільшого для картопляного салату або овочевого майо або влітку як основу для різних соусів для барбекю.
Багато нових ідей для застосування та завжди хороші результати
Re: гарбузова олія і зараз?!
Внесок від IngeSkocht - Пн, 14 січня 2019 р., 11:38
Гарбузова олія зі Штирії - це щось прекрасне
Гарбузовий суп з гарбузовим маслом, блюдо з яєць, гарбузове рагу, салати, ковбасний салат. . і скрізь гарбузове масло, смак чудовий
Вам не потрібно турбуватися про 3 літри гарбузової олії, 3 літрів мені недостатньо, а влітку мені потрібно багато.
LG Inge