Гарбузова запіканка ww - страва та рецепт - рецепт ww

Цей гарбузовий гратен з гарбуза - справжній захват із різними смаками та сумішшю солодкого та соленого. Ідеально подавати з м’ясом або куркою, навіть якщо з усіма його інгредієнтами це повноцінне блюдо з кількома точками.
Цей гарбузовий гратен ідеально підходить як страва на осінь і добре поєднується з дієтою «Ваговики».
Інгредієнти: 4 порції - 4 SP/порція
- 500 г гарбуза
- 300 г картоплі
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- 2 чайні ложки оливкової олії
- 1 букет гарні
- 100 г подрібненого і очищеного томата
- 2 яйця
- 20 г білого сиру 0%
- 60 г тертого грюєра
- Сіль і перець
Підготовка:
Розігрійте духовку до 180 °.
Почніть підготовку, очистивши гарбуз і картоплю від шкірки, наріжте кубиками, потім варіть їх у каструлі із підсоленою водою близько 15 хвилин.
Очистіть цибулю і часник, подрібніть цибулю і розімніть часник. Розігрійте на сковороді олію і тушкуйте цибулю кілька хвилин.
Додайте помідори, часник і букет гарні, сіль і перець, а потім варіть на середньому вогні протягом 5 хвилин.
Злийте гарбуз і картоплю, а потім помістіть їх у посуд з гратеном. Збийте яйця в омлет і залийте їх сумішшю цибулі та помідорів.
Посипте гарбузовий гратен тертим сиром Грюер.
Випікайте 20 хвилин перед подачею гарячою.