Гарбузове насіння - щоденна доза мінералів та вітамінів при депресіях та серцевих захворюваннях
Якщо ви часто вибираєте здорову закуску з насінням гарбуза, дізнайтеся, що ви отримуєте щоденну дозу цинку, магнію та інших корисних поживних речовин. Крім того, не будемо забувати, що їх смак дуже особливий, тому їх можна насолоджувати у багатьох поєднаннях.
І, щоб переконати вас ще більше, ось трохи інформації про властивості гарбузового насіння, їх користь для здоров’я, а також про те, які запобіжні заходи слід вживати, коли їх їсте.
Насіння гарбуза - відмінне джерело антиоксидантів, мінералів, вітамінів і клітковини
З низьким глікемічним індексом, настільки придатним для будь-якої дієти, гарбузове насіння багате на марганець, фосфор, магній, мідь, цинк, залізо та калорії.
Крім того, вони поставляються в упаковці з різними формами вітаміну Е, вітаміну К, будучи також їжею, багатою білком.
Навіщо регулярно їсти гарбузове насіння?
Деякі дослідження все ще перебувають у зародковому стані або проводяться лише на тваринах, але результати є багатообіцяючими. Крім того, на основі свого багатого харчового вмісту, гарбузове насіння, без сумніву, є допоміжним засобом для нашого здоров’я.
- Насіння гарбуза регулюють рівень інсуліну та запобігають ускладненням, пов’язаним з діабетом
До такого висновку прийшли дослідники, які розпочали конкретне дослідження, проте проводили лише на тваринах. Отже, потрібна додаткова інформація, але очевидно одне: не завадить, якщо ви додасте до свого раціону 30 г гарбузових насіння.
- Вони протигрибкові, протимікробні та противірусні
Іншими словами, він захищає нас від хвороб, грибків, вірусів, які одночасно використовуються як паразитична їжа, окремо або в поєднанні з іншими природними методами лікування.
- Вони знижують шкідливий холестерин і захищають нас від серцевих захворювань
Багаті лігнанами та фітостеринами, насіння гарбуза можуть призвести до зменшення шкідливого холестерину, особливо в поєднанні з іншими коригуваннями дієти.
Крім того, завдяки магнію вони запобігають чи допомагають у контексті багатьох захворювань, від серцевих до кісткових.
- Лікує безсоння і знімає депресію
Гарбузове насіння є чудовим джерелом вітамінів L-триптофану та комплексу групи B. Обидва допомагають у разі безсоння та депресії.
- Запобігає остеопорозу і допомагає розслабленню м’язів
У цих двох показаннях "винен" весь цинк і магній. Багаті цими двома мінералами насіння гарбуза чудово запобігають або полегшують симптоми, пов’язані з остеопорозом, а також допомагають м’язам.
- Допомагає при вагітностіскладний або при гормональних порушеннях
Здається, що понад 80% жінок мають дефіцит цинку, що призводить до багатьох гормональних дисбалансів, включаючи проблеми з вагітністю.
Крім того, цинк також важливий для здоров'я матки або в контексті інших специфічних станів, таких як ендометріоз.
запобіжні заходи
Перш за все, спробуйте знайти насіння гарбуза з безпечного, місцевого джерела, що не містить глютену.
Потім, якщо ви хочете обсмажити насіння самостійно, вдома, з’ясуйте, що проведені до цього часу дослідження показали, що час смаження не повинен перевищувати 15-20 хвилин, оскільки після цього інтервалу харчові властивості починають зменшуватися, настільки корисні.
Що стосується добової норми, то це буде близько 30 г насіння гарбуза на день. Обов’язково добре їх розжуйте і випийте багато води. У деяких випадках це може призвести до порушення травлення, запору, діареї, розладу шлунково-кишкового тракту або навіть мігрені, особливо якщо ви схильні до цього симптому.