Гарбузовий омлет; Рецепти LCHF

Або, менш прихильною мовою, гарбузовий омлет. Готується швидко, смачно і послідовно. Ми робили це кілька разів цього літа, і нам це дуже сподобалось.

За 2 щедрі порції

  • 1 невеликий кабачок (200 г)
  • 4 яйця
  • сіль, перець, цибульний порошок
  • зелень, за бажанням
  • оливкова або кокосова олія

Подрібніть кабачки і посипте сіллю. Залиште на 5 хвилин.

У мисці збийте віночком яйця, а потім додайте цукіні, добре віджаті залишками рідини. Додайте дрібно нарізану зелень.

Розігрійте на сковороді олію, а потім залийте склад. Поставте кришку, увімкніть вогонь і тримайте омлет, поки він не прилипне до всієї поверхні.

рецепти

Дістати на тарілку і подати до столу.

lchf

ВСЬОГО: 450 грам, 611,6 калорій, 30,6 білків, 51,8 жирів, 6,4 вуглеводів, 2 клітковини
Джерело: http://calorii.oneden.com

Примітка: Ці розрахунки є приблизними. Якщо ви дотримуєтесь суворої дієти, я рекомендую вам робити власні розрахунки, починаючи з конкретних продуктів, що використовуються.