Гарбузовий суп від Thermomix - 5 смачних варіацій
Осінь - це ... коли знову є гарбузовий суп від Thermomix®! За допомогою цього рецепта ви навіть можете заманити свій гарбузовий муфель із заповідника! Ми маємо для вас 6 варіантів того, як перетворити гарбузовий суп із Thermomix® у непереборний смаковий досвід!
З нетерпінням чекаємо осені. Чому? Ну, адже гарбузовий суп нарешті знову на столі! Для протидії осінньому холодному вітру гарбуз - це саме те. Спеціальні овочі можна використовувати не тільки для забавних декорацій на Хеллоуїн, ні, ви також можете чаклувати ними чудові супи.
Це особливо приємно, звичайно, у Хелловін, коли
Ваші діти можуть заздалегідь намалювати гарбуз. Гарбуз можна тримати в холодильнику (на порозі або в холодильнику) протягом 2-3 місяців. Проте переконайтеся, що на оболонці немає м’яких або пошкоджених ділянок, це значно скорочує термін придатності.
Коли саме починається сезон гарбузів?
Гарбуз - традиційна осіння їжа. У Німеччині ви повинні бути на полюванні з кінця серпня або початку вересня по листопад. Добре зберігаючи види гарбуза, часто можна отримати гарбузи з місцевого вирощування аж до весни.
Гарбузовий суп від Thermomix - наші ідеї рецептів
Не можете отримати достатньо гарбуза і залишилося занадто багато м’якоті гарбуза? Що робити з рештою Просто заморозь м’якоть, і ти можеш оптимально використовувати її для наступного гарбузового супу від Thermomix. Увага: порізаний гарбуз можна тримати в холодильнику лише близько тижня. Для того, щоб добре підготуватися до майбутнього сезону гарбуза, ми розробили найкращий рецепт гарбузового супу від Thermomix у 5 різних варіаціях!
Суп з гарбуза та яблук з гарбузовою олією від Thermomix®
інгредієнти
- 500 г мускатного горіха
- 2 червоних цибулини
- 1 яблуко
- 30 г вершкового масла
- 10 г цукру
- 1 чайна ложка солі
- 1/2 чайної ложки перцю
- 30 г яблучного оцту
- 400 г овочевого бульйону
- 2 ст ложки вершків
- 2 ст. Ложки гарбузової олії
- 2 стебла шавлії
- 1 жменя ядер волоських горіхів
Інструкції
Аксесуари для рецептів
Харчові цінності
Вам сподобався рецепт? Згадайте @ willmixen.de або позначте #willmixen!
Буклет рецептів Mixessenz для вишуканих супів для Thermomix
Ви можете знайти цей рецепт гарбузового супу та інші рецепти зігріваючих супів у нашому буклеті рецептів супів від Thermomix:
- Муліар, Доріс (Автор)
- 192 сторінки - 15.08.2016 (дата публікації) - Riva (редактор)
- Даніела Гронау (Автор)
- 56 сторінок - 01.05.2015 (дата публікації) - dtg Verlag (видавець)
Гарбузовий суп від Thermomix (веганський)
інгредієнти
- 30 г бланшированного мигдалю
- 2 зелені цибулини
- 10 г оливкової олії
- 100 г буряка
- 300 г гарбуза Хоккайдо
- 600 г кокосового молока
- 200 г овочевого відвару
- 1/2 апельсина
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка чорного перцю
- 30 г смаженого гарбузового насіння
Інструкції
Аксесуари для рецептів
нотатки
Харчові цінності
Вам сподобався рецепт? Згадайте @ willmixen.de або позначте #willmixen!
Наведіть варіації - 5 смачних ідей для гарбузового супу від Thermomix
На щастя, існує безліч варіантів приготування гарбузового супу від Thermomix - зрештою, усі наші улюблені мають різні смаки. Популярний гарбуз Хоккайдо також є у нашому рецепті веганського гарбузового супу від Thermomix.
З цими 5 ідеями рецептів ви стали першим номером цієї осені:
- Ми любимо подавати суп із смаженим гребінцем + багетом.
- Спробуйте домашні грінки в якості начинки.
- Ще одна смачна варіація - «суп на Хелловін» із зануреними креветками
Для цього безпосередньо перед подачею додайте 1 упаковку креветок в чашу для змішування і нагрівайте протягом 1 хвилини. Порада: використовуйте лимонну траву як шпажку для своїх креветок - справжню привабливу увагу! - Для гострого серед нас: імбирний гарбузовий суп від Thermomix. Замість зеленої цибулі на кроці 2 просто додайте 1 см очищеного імбиру від бульби імбиру до вашої мішалки та подрібніть його 3 секунди/рівень 8 .
- Коріандр, коріандр! На початку подрібніть у своєму супергерої половину пучка свіжого коріандру (3 секунди/рівень 8). Перед подачею на стіл гарбузовий коріандр гарбузовим супом від Thermomix. Так! Тепер ви не тільки здорові в супі, але і в супі! 🙂
Чи можна насправді їсти шкірку гарбуза?
Вам цікаво, чи можете ви залишити шкірку на гарбузі? Ми розповімо вам, з якими сортами ви можете спокійно їсти шкірку гарбуза:
• Хоккайдо гарбуз: Ви можете легко з'їсти шкаралупу тут
• Кабачок з вершковим горіхом: шкірка, як правило, їстівна, але дуже тверда і вариться порівняно довго, поки не стане м’якою
• Мускатний горіх: тут ви також можете безпечно приготувати шкаралупу, але це дуже важко і займає багато часу
Бажаємо всім приємного апетиту і сподіваємось, що незабаром ви насолоджуєтесь першим гарбузовим супом цього сезону. Ми цінуємо Ваш відгук! 😉
Ви можете знайти більш захоплюючі та креативні ідеї рецептів гарбузового супу від Thermomix у світі рецептів Thermomix Подивіться 🙂
* Останнє оновлення 30 листопада 2020 р./* Партнерські посилання/* Зображення з API реклами продуктів Amazon