Гарячі крила в стилі KFC (300 ккал) LIGHT TO ME
Зараз у мене є тяга до курки: я роблю все, що потрібно. Крім того, з початком сезону барбекю, я не скажу вам, як мені подобається змінювати маринади. Ну, я думаю, TIC і TAC (моя дружина і моя дочка) починають трохи насичуватися, але як би там не було, курка смачна, і ми будемо їсти її наступні страви.
Метод Лайтумі = 1 кулінарна допомога/людина (200гр): опівдні або ввечері (з фази виведення)
WW Smartpoints = 6 SP/людина (200гр)
Propoint WW = 7 pp/людина (200гр) [замість 19 балів]
Flexipoint WW = 6 фп/особа (200гр) [замість 18 балів]
IG BAS: Несумісний
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Версія LIGHT TO ME:
Стіл калорій (на 100гр)
| 149,9 Ккал | 6,36 г. | 18,59г | 3,55г |
Версія KFC:
Стіл калорій (на 100гр)
| 346 ккал | 28,7 г. | 16,3г | 5,6г |
* Або -56% калорій, -77% жиру і -36% цукру
Інгредієнти (для 6 до 10 осіб або 300 ккал/особа):
-20 курячих гомілок-1 вапно-2 ст. Ложки легкого кетчупу (рецепт ТУТ)
-1 ч. Ложка кайенського перцю-3 ст ложки борошна-1 ст ложка паприки-1 ч. Ложка материнки-100гр хлібної крихти-40гр пивних дріжджів (дієтичні дріжджі)-2 яйця-Сіль і перець
Почнемо з вичавлювання вапна. Налийте сік в посуд, додайте кетчуп і чилі; додати сіль і перець; і перемішати. Додайте курячі гомілки і добре промажте їх цим маринадом. Накрийте та залиште посуд у холодильнику на 1 годину.
Після закінчення цього часу з’єднайте на тарілці борошно, паприку та орегано. На іншій тарілці з’єднайте пивні дріжджі та сухарі; а в третю тарілку покласти збиті яйця в омлет.
Занурте курячі гомілки в борошно, щоб покрити їх, потім в яйця і, нарешті, в панірувальні сухарі.
Фокус: ви можете знову занурити ці самі гомілки в яйця та в панірувальні сухарі, якщо у вас залишилось ще більше панірування.
Покладіть барабанні палички на деко, застелене папером для випічки, і випікайте їх при 200 ° C протягом 30 хвилин. Поверніть їх на половині варіння, щоб підрум’янити обидві сторони.
Залишилося лише подати їх у гарячому вигляді з соусом для барбекю.