Протизастудний трав’яний чай відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для 6 осіб:
Ягоди шипшини, зібрані після перших заморозків, щойно зібрані або висушені
Основа трав'яного чаю (на вибір), що складається з меліси, липового цвіту, вербени, чебрецю або розмарину
Етапи підготовки
1. Помістіть 5 або 6 ягід шипшини в чайник.
2. Додайте, за бажанням і на ваш смак, жменю трав’яної чайної основи.
3. Налийте в чайник окропу.
4. Відфільтруйте, як тільки суміш настоїться достатньо (близько 7 хвилин).
5. Налийте в чашки.
6. Підсолодити за смаком медом.
Сушка дозволяє довго зберігати урожай: розмістіть ягоди з достатньою віддаленістю в сухому, провітрюваному місці, подалі від прямого світла, наприклад, на плоскій тарілці або чистому чайному рушнику. Після повного висихання вони зберігатимуться в банці або в крафт-мішку, бажано захищеному від світла.
Для подальшого
Варення, запашне вино, багато заготовок готують із шипшини, яке шведи традиційно смакують у холодному або гарячому супі. Однак потрібно буде попрацювати пацієнтом, щоб витягти, використовуючи сито або друшляк з дрібної сітки, дрібні волоски, непридатні для вживання.
Рецепт із 50 заходів на природі з дітьми Марі Лін Мангіллі Дусе, видання «Жива Земля».
Ця книга пропонує використовувати те, що приносить природа в кожен сезон, для створення іграшок, декоративних предметів, кулінарних чи косметичних рецептів, невеликих подарунків. 50 проектів для виконання в приміщенні або на відкритому повітрі Діти зможуть збирати інгредієнти або матеріали, а потім перетворювати свої скарби завдяки детальним поетапним та ілюстрованим карткам. Ще один спосіб спостерігати, смакувати та дивуватися. З 4 років.