Гарне харчування від Світлани Фус

Світлана Фус - відомий дієтолог, який суворо виступає проти будь-якої дієти для схуднення. Вона вважає, що для того, щоб схуднути (раз і назавжди), можна лише сприяти збалансованому харчуванню, яке не буде чимось виключати і базуватися на чомусь. Хороше харчування від Світлани Фус означає наявність у раціоні людини п’яти основних груп продуктів: білкова їжа, овочі, фрукти, зернові та каші. Саме про це ми детально поговоримо.
Харчовий журнал
Для того, щоб перебудувати свій раціон і одночасно, і обмін речовин, необхідно розуміти, що і коли ви їсте вдосталь. З цим завданням може допомогти лише харчовий щоденник, в якому кожен, хто хоче схуднути або поліпшити своє здоров’я, повинен фіксувати кожне з’їдене зерно. Дуже часто люди кажуть, що «товстять з повітря», ці твердження зникають після тижневого щоденника.
Перший крок до здорового харчування Світлани Фюрезід у нормалізації режиму дня. Сам дієтолог дуже обережно їсть кожні 3-4 години - лише якщо вдається позбутися від голоду. Наприклад, вона зі Світланою Фус та її сім’єю готують з ними їжу з їжею протягом цілого дня, щоб тривати до вечері.
Режими ворогів
За словами самого дієтолога, навіть три дні однодієтної гречки можуть призвести до збільшення ваги. Чисто психологічно, навіть не усвідомлюючи цього, після трьох днів «голоду» вам захочеться привітати себе, побалувати себе, потовстіти. В результаті кидайтеся на улюблену їжу, яка просто виявляється шкідливою.
Калорійність
Тим часом, здорове харчування Світлани Фус становить від 1500 до 2000 калорій на день. Наприклад:
- Сніданок:
- каша з сиром.
- Другий сніданок (близько 11 годин):
- чай з сиром;
- йогурт з фруктами.
- Обід:
- Куряче або рибне м’ясо з салатом з овочів, приготованих на пару.
- Перекус:
- горіховий йогурт.
- Обідати:
- гречана каша з овочевим салатом;
- овочеве рагу, запечене.
Так дієтолог харчується сам, що рекомендує іншим.
Ставлення до схуднення
Люди відриваються під час схуднення, бо ставляться до цього безвідповідально. Наприклад, якщо ми їмо зараз, я не помру. Однак Світлана Фус рекомендує ставитися до призначеного меню як до лікарського рецепту. Коли вам призначає кардіолог, ви розумієте, що вам буде дуже погано, якщо ви не приймете його. Коли дієтолог складає для вас меню, ви повинні знати, що ця система харчування є вашим ліками.