Гаспачо детоксикує найздоровішу і свіжу їжу літа
Ми насолоджуємося пора року, коли дні довші, а сонце сильніше. Але все до одного позитивна сторона. Завдяки спеці ми протягом усього літа випробовуємо свіжі та корисні рецепти. Ми також збільшуємо споживання фрукти та овочі порівняно з зимою, і це дозволяє нашій шкірі бути набагато м’якше і красивіше.

Гаспачо, без сумніву, дуже універсальна страва. Ми можемо подати його як закуску, а також як основну страву. До речі, коли ти скуштуєш, це стане тимзірковий аперитив ваших бранчів цього літа; тому не чекайте більше, візьміть папір та ручку і запишіть їх детокс рецепти гаспачо що ми пропонуємо нижче. Ви та ваші гості будете в захваті.
Рецепт декількох видів детокс-гаспачо на літо
1. Томатний, яблучний та морквяний детокс-гаспачо
Цей рецепт натхненний оригінальним рецептом традиційного гаспачо, але має дуже здоровий і очищаючий догляд за детоксикацією .
Інгредієнти (для 4 осіб)
- 8 помідорів
- ½ огірок
- 2 яблука
- 3 моркви
- ½ цибуля
- 2 чайні ложки вареної лободи
- 1 чайна ложка оливкової олії
- 1 щіпка солодкої паприки (відповідно до ваших уподобань)
- 1 щіпка солі
Підготовка :
- Помийте і почистіть шкірку від помідорів, огірків, яблук та моркви .
- Наріжте їх шматочками і змішайте в сирому вигляді в блендері. Зберігайте сік.
- Очистіть і наріжте цибулю невеликими кубиками, щоб підрум’янити їх на сковороді з оливковою олією .
- Як тільки цибуля стане золотистою, додайте сік і відварену лободу .
- Сіль і перець на ваш вибір .
- Змішуйте все в блендері, поки не отримаєте однорідний крем.
- Покладіть у посуд і подавайте до столу.
2. Детокс авокадо та гаспачо з кабачків
Цей рецепт відрізняється від традиційного рецепту гаспачо і смачний, особливо якщо ви любите авокадо і хочете спробувати його в інших рецептах.
Інгредієнти (Для 4 осіб)
- 2 кабачка
- 2 авокадо
- 1 невеликий огірок
- 1 зелений перець
- 60 г безглютенової їжі
- Оливкова олія екстра вірджин
- Сіль
- Перець
Підготовка :
- Спочатку очистіть авокадо від шкірки, видаліть кісточку і збризніть їх невеликою кількістю лимонного соку. Відкладіть їх .
- Помийте кабачки, перець та огірок. Потім очистіть кабачки від шкірки, щоб шкірка не надала гаспачо гіркого смаку, і відваріть, щоб він розм’якшився .
- Потім наріжте всі інгредієнти великими шматками.
- Закінчивши, додайте всі інгредієнти у велику ємність з хлібом та олією та змішуйте їх до отримання однорідного крему. .
- Нарешті посоліть і приправте гаспачо і дайте йому охолонути в холодильнику.
- Перш ніж приймати, додайте 5 кубиків льоду і подрібніть їх. Так буде набагато свіжіше і краще пити.
3. Детокс диня гаспачо
Цей гаспачо, без сумніву, один із найсвіжіших та найсмачніших для літа. Крім того, це ідеальне блюдо, якщо ви хочете схуднути, оскільки диня - це один з продуктів, який допомагає спалювати жир і худнути.
Інгредієнти (для 4 осіб)
- 1 диня середнього розміру
- 1 великий огірок
- 2 чайні ложки меленого дрібно
- Оливкова олія екстра вірджин
- Яблучний оцет
- Перець
- Сіль
Підготовка :
- Очистіть диню і огірок і наріжте їх шматочками.
- Потім додайте їх до решти інгредієнтів у ємності та перемішуйте все, поки не отримаєте рідкі вершки та приємну консистенцію .
- Скуштуйте ga zpacho, і якщо вам здається, що вам потрібно додати трохи більше олії або солі, не соромтеся.
- Нарешті, дайте йому охолонути в холодильнику .
- Беручи його, додайте до гаспачо різні овочі, такі як огірок, перець або цибуля .