Обсмажені морські гребінці з кабачками (у воку) відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

гребінці

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Етапи підготовки

Промийте і висушіть горіхи гребінця. Якщо вони заморожені, розморозьте їх спочатку в молоці, потім промийте і висушіть, щоб вони не виділяли занадто багато води. Промийте, обсушіть і наріжте кабачки скибочками.

Нагрійте вок на сильному вогні. Влийте 1 ч. Л. олійний суп. Підрум'яніть часник і кабачки, помішуючи, 3 хв. Книга.

Нагрійте вок ще раз. Влийте решту олії. Тушкуйте гребінці на сильному вогні протягом 3 хв. Додайте кабачки. Змішуйте ще кілька хвилин. Посолити, поперчити. З вогню посипте фіордом, змішаним з вичавкою лимона, посипте подрібненою цибулею і подавайте до столу.