Газовані напої без цукру, найкраща афера для схуднення
Погані новини: згідно з новим дослідженням, газовані напої без цукру не допоможуть нам схуднути. Насправді всі збережені калорії будуть компенсовані в раціоні.
Сода - це ворог номер 1 нашого силуету. У стандартній консервній банці міститься близько 150 ккал (еквівалент 50 г крему-крему або 2 скибочки пряників) і 39 грам цукор (приблизно 7 штук). На щастя, існує «нульова» газована вода, яка дає нам чисте сумління.
Проте, згідно з новим дослідженням вчених із Сінгапуру (опублікованому в Міжнародний журнал ожиріння), сода без цукру та класична газована вода мали б абсолютно однаковий калорійний вплив в кінці дня.
Щоб дійти такого (жахливого) висновку, дослідники організували невеликий експеримент із 30 юнаками: протягом тижня, щоранку, після сніданок, одні мали право на звичайну соду, інші - на «нульову» соду, приправлену натуральними, некалорійними підсолоджувачами. В обід учасникам було наказано їсти до насичення - це був шведський стіл, який можна їсти.
Це дієта, яка компенсує
Сюрприз: наприкінці дня чоловіки, які пили газовану воду з нулем, споживали стільки ж калорій, як і чоловіки, які пили класичну газовану воду: всі вони зберігали приблизно 2300 Ккал.
Пояснення? "Усі калорії, збережені вживанням напою" нуль цукру "Ми отримували компенсацію за дієту", - говорить Сієв Лінг Тей, головний автор цієї роботи.
До і після кожного обіду учасники також отримували вигоду від аналіз крові. Не дивно, але ті, хто випив банку «класичної» газованої води, негайно відчули сплеск інсуліну. але дослідники виявили, що той самий стрибок інсуліну також відбувся у "нульових" содових, що відразу ж після десерту. !
«Якщо ви хочете схуднути, не відмовляючись від газованої води, перейдіть на газовану воду з нульовим вмістом цукру та нульовою калорійністю. Але не забувайте стежити за своїм харчуванням », - радять дослідники.