Геф; їстівна трава
Здоров’я пасуться тварин на першому місці - Stiftung Naturschutz аналізує причини загибелі двох худоби та гарантує орендарям фінансову підтримку
Жовта ганчірка (JKK) ще не цвіте, але в даний час це велика тема у всій країні. Після забруднення окремих зразків меду отруйними алкалоїдами піролізидину (ПА), що містились у рослині минулого року, є підозра, що велика рогата худоба вперше загинула від трави на пасовищі. Фонд охорони природи Шлезвіг-Гольштейн сприймає цю новину дуже серйозно. "Нам надзвичайно важливо, щоб тварини, які пасуться на наших територіях, справлялися добре", - підкреслює Торстен Дейнерт, керівник територіального управління.
Фонд працює над повним розслідуванням смерті та встановленням причин, що призвели до загибелі двох худоби. Крім того, фонд пропонує всім орендарям та тваринникам можливість оплатити обстеження та аналіз, якщо підозрюють, що мертву тварину отруїли ПА. "Поки що ми припустили, що велика рогата худоба та коні уникатимуть гіркого на смак JKK. Якщо розслідування нададуть інші висновки, ми будемо діяти негайно", - пояснює доктор Айко Хукауф, керівник центру компетенції JKK Фонду охорони природи.
Тому фонд хотів би провести паралельне розслідування іншої тварини зі стада разом із загиблим худобою та компенсувати орендаря за це. Це має надати інформацію про те, чи справді тварини в Нойштадті пошкоджують печінку, що свідчить про споживання PA-вмісної анурії. Якщо перевірка підтверджує підозру на отруєння ПА, слід перевірити, чи можна це відслідковувати до рослинності на цій ділянці, чи підгодовували сіно, що містить ПА, взимку, чи існують інші основні причини, які можуть викликати хронічні захворювання печінки застряг.
Територія, яку фермер з Остольштейна орендував у Фонду охорони природи і на якій випасала померла худоба, була негайно закрита, а інша худоба розміщена на сусідньому альтернативному пасовищі. Багато орендарів фонду вже минулого тижня почали косити великі площі JKK, щоб утримати своїх тварин від ризиків та небезпек. А також запобігти тому, щоб ганчірка Якова служила донором нектару для медоносних бджіл та підвищувала рівень ПА в меду.
Центр компетенцій JKK також координує проект “JKK та здоров’я тварин”, який було прийнято кілька місяців тому і розпочнеться наступного місяця. У співпраці з Christian-Albrechts-Universität zu Kiel та Міністерством з питань переходу енергії, сільського господарства, навколишнього середовища та сільських районів мають бути проведені різні дослідження щодо впливу пасовищ на пасовищні тварини. Під керівництвом проф. Стеффі Відеманн, печінку випасаючих тварин досліджують на предмет пошкодження алкалоїдами піролізидину та їх залишками.
За даними Федерального інституту оцінки ризику (BfR), в даний час немає доказів того, що концентрації ПА мають місце в продуктах тваринного походження, що становлять ризик для здоров'я споживача.