GGGessen - їжте здорово і дешево - проект

Харчуватися здорово вимагає знання основ збалансованого харчування, асортименту доступних продуктів харчування, критеріїв правильного вибору їжі та належної обробки та зберігання у домогосподарстві. Для частини населення здорове харчування - це також питання ціни. Шостий швейцарський звіт про харчування з 2012 року ще раз показує, що інколи населення не знає збалансованого харчування. Крім того, стає зрозумілим, що люди та сім'ї з невеликим бюджетом домогосподарства, а також люди з різним культурним походженням потребують підтримки, щоб скласти збалансовану дієту з невеликим бюджетом.
Цей факт спонукає споживчі організації підвищувати компетенцію споживачів щодо вибору їжі, роз'яснювати бюджетні питання, а також інформувати їх про оманливі рекламні стратегії.

їжте

Пілотний проект - тематичний вечір

Пілотний проект, проведений навесні 2012 року з метою підвищення кваліфікації покупців (6 курсів «Гарне, здорове та дешеве харчування» в кантонах BS, ZG, LU), показав, що цією пропозицією є принципово великий інтерес. Відгуки відповідальних за кантонські програми дій KAP «Здорова вага тіла» та відповідне керівництво проектом дали зрозуміти, що спектр курсів повинен бути адаптований до цільової групи та містити більше практичних прикладів. Було також питання про те, як спектр курсів повинен бути інтегрований до поточних проектів кантонів.

Курс підвищення кваліфікації для тренера