Гігієна - Bacillus cereus та стафілококи - Здоров’я
Меркель хотіла б тимчасово заборонити катання на лижах у Центральній Європі, Австрія піниться - і вже є хтось, хто задоволений.
Неймовірні викриття про прорив у Зелене склепіння Дрездена є частиною історії вражаючих крадіжок та пограбувань. Злочинна подорож у часі.
"У мене були опоненти, перш ніж я щось сказав"
Рік тому кухар Сара Вінер розпочала нову кар'єру: депутатом Європарламенту. Як ви знаходитесь там як новачок? Чого вона хоче досягти? А як вона готує зараз?
"Я повинен побачити землю, перш ніж вона зникне"
Свинячі голови, вихлопні гази Трабант та кошики для білизни, повні бруківки: Як екскурсія по затонулій ГДР зробила блек-метал гурт "Mayhem" легендою.
Друга хвиля пандемії корони підштовхує багато сімей до межі. Психологи дають поради, як батьки та діти можуть легше пережити часткове блокування.
До 223 євро на місяць
З базовою пенсією з 2021 року буде введено нове звільнення для пенсіонерів, які мають мінімум 33 роки внесків. 200 000 пенсіонерів повинні скористатися цим.
Як президент США повинен залишити свою посаду
Прощальна промова Джорджа Вашингтона була надіслана як своєрідний відкритий лист "Друзям і співгромадянам" восени 1796 р. І була негайно передрукована усіма газетами. Це урок для Дональда Трампа.
500 євро за кожного. Німці
Внутрішні суперечки, падіння опитувань: AfD переживає кризу. Зараз партія хоче створити собі соціальний імідж і вимагає базового доходу - для всіх німців. Але план може піти не так.
Тягар бути легендою
Дієго Марадона був одним із останніх людських героїв, який полетів до зірок на очах і знову впав вниз. Про самотність у торжестві та дар дарувати подарунки кожному.
Непальський Суджан Ханал хоче жити в Європі. Португалія робить йому пропозицію: Збирайте малину протягом семи років - тоді він отримує паспорт, якого прагне. Про бізнес, де тільки одна сторона обов’язково виграє.
Гігієна: Bacillus cereus та стафілококи
Bacillus cereus: Небезпека в китайських ресторанах
Bacillus cereus - це також бактерія, що отруює їжу. Його спори часто вкладаються в сирий рис і проростають при варінні. Якщо приготовлений рис підтримувати в теплі нижче 65 градусів, мікроби розмножуються і утворюють токсини. Однак бактерія також може потрапляти в їжу через пил і частинки землі - оскільки вона зустрічається скрізь.
Bacillus cereus може спричинити дві різні форми захворювання. Якщо ви вживаєте з їжею велику кількість цієї бактерії, протягом доби ви можете отримати діарею та спазми в животі. Поглинання термостійких отрут, що утворюються в їжі, викликає нудоту та блювоту протягом декількох годин. Діарея може виникнути пізніше.
Стафілококи: симптоми проявляються швидко
Золотистий стафілокок широко поширений і зустрічається природним чином на шкірі та слизових оболонках до 50 відсотків людей. Отже, збудник може знаходитись у всіх видах їжі, до якої доторкнулися руками або заразили через кашель та чхання. Бактерія особливо добре розмножується в багатих білками продуктах, таких як нарізане смажене печиво, картопляний салат, пудинг, вершкові пиріжки тощо, якщо вони не охолоджуються.
Деякі штами виробляють термостійкі отрути, які називаються ентеротоксинами. Якщо вони трапляються в їжі, існує ризик харчового отруєння із типовими симптомами, такими як нудота, блювота, біль у животі та діарея. Зазвичай це відбувається дуже швидко - буквально через півгодини-вісім годин після споживання отруєної їжі. У більшості випадків симптоми проходять самі собою через день-два.