Гірчиця - стимулює апетит - Духовний щоденник

гірчиця
Вчені давно знають про жарливу спеку гірчиці, яка сприяє розрідженню слизу, полегшуючи дихання у разі грипу чи застуди. Але ця універсальна спеція, яка використовується на кухні, виявляється більш ніж засобом для самопочуття. Гірчиця, близька родичка броколі, капусти та інших хрестоцвітних овочів, містить різноманітні хімічні сполуки з вражаючими цілющими якостями.

Для початку підкреслимо відхаркувальні якості гірчиці. Коли у вас закладений ніс і вам важко дихати, більша кількість гірчиці - наприклад, покладена на хот-дог - виділяє високу дозу мірозину та синігріну, хімічних речовин, що розріджують слиз і полегшують його виведення з організму.

Традиційним засобом від заторів є нанесення на груди гірчичної припарки, приготовленої з декількох чайних ложок подрібненого насіння гірчиці, змішаної зі склянкою борошна та невеликою кількістю води, поки вона не стане пастою. Сильний запах закупорює ніс, тоді як виділяється «тепло» покращує кровообіг у грудях, сприяючи диханню. Обов’язково захистіть шкіру грудей, наносячи на область товстим шаром вазеліну, перед тим, як наносити припарки. Не залишайте його більше 15 хвилин, оскільки ви можете обпекти шкіру. Нарешті, ретельно вимийте руки після поводження з гірчичним припаркою і перед торканням очей, носа або рота.

Ще один спосіб отримати користь від протизастійних властивостей гірчиці - це додавання у воду для ванни невеликої кількості подрібнених насіння гірчиці.

Це лише деякі магічні властивості гірчиці. Гірчиця також використовується для:

-полегшення симптомів синдрому Рейно. Для людей, у яких періодично є холодні та болючі пальці, що характеризують цю проблему кровообігу, гірчична припарка здається корисною. Припарки вже давно використовуються для лікування синдрому Рейно. Нанесений на шкіру гірчиця викликає легке подразнення шкіри, що посилює місцевий кровотік, викликаючи відчуття тепла і поколювання - ідеальний протиотрута для заморожених пальців. Змішайте 100 г свіжих насіння гірчиці подрібнених з теплою, не гарячою водою, поки не вийде густа паста.

Покладіть цю пасту на шматок тканини, достатньо великий, щоб обернути навколо уражених пальців. Потримайте припарку одну хвилину, а потім вийміть її. Якщо шкіра почервоніла (що дуже ймовірно) змастіть ділянку невеликою кількістю оливкової олії. перед тим, як обробляти припарки, добре змастіть руки вазеліном, щоб шкіра не горіла;

- стимулює апетит. Доданий до різних страв, гірчиця збільшує кількість слини та травних соків - природний спосіб стимулювати апетит, коли у вас недостатня вага або коли ви їсте менше норми;

-зцілення стопи спортсмена. Трохи гірчичного порошку, доданого у воду, в якій ви миєте ноги, може допомогти знищити збудники грибів;

-полегшення болю в спині та суглобах. Фахівці з лікування травами називають гірчицю рослиною, яка викликає гіперемію (почервоніння) шкіри, а це означає, що вона стимулює нагрівання ділянки при нанесенні на шкіру. Здається, що, як гострий перець, гірчиця виснажує речовину Р з нервових клітин, речовина, яка передає хворобливі сигнали зі спини в мозок. Насправді гірчичне масло - головний інгредієнт принаймні однієї з мазей від артриту. У разі болю підготуйте або припарку (див. Вище), або змочіть шматок тканини у концентрованому настої гірчиці, отриманому заливанням склянки окропу чайною ложкою мелених насіння гірчиці, а потім залиште настоюватися протягом п’яти хвилин. . Накладіть цей компрес на болючу область. Деякі страждаючі артритом пропонують застосовувати масаж болючих суглобів сумішшю теплої гірчичної та камфорної олії - але оскільки гірчична олія має занадто сильний вплив на шкіру - ми не рекомендуємо цей засіб;

-купірування головного болю, лихоманки та заторів. Ванна для ніг з гарячою водою, в яку ви поклали трохи гірчичного порошку, може допомогти в декількох напрямках. Це може зупинити застуду, може допомогти зменшити температуру та полегшити головний біль. Орієнтація крові до нижніх кінцівок сприяє зменшенню застійних явищ, стимулює кровообіг і знижує тиск на судини мозку.

Існує кілька різновидів гірчиці, включаючи чорну, коричневу та білу гірчицю (їх ще називають жовтою гірчицею). Насіння гірчиці білої не такі гострі, як інші види. Якщо ви приймаєте насіння гірчиці всередину, будьте обережні, оскільки вони мають проносний ефект у більшій кількості. Гірчичний порошок також використовується для викликання блювоти; ковтання більше однієї чайної ложки більше, ніж, ймовірно, спричиняє такий ефект.

1001 Домашні засоби, дайджест читача