Гірка правда S; це робить щурів дурними - Hamburger Abendblatt
Каліфорнійські вчені стверджують, що з’ясували, що солодкі речі роблять вас дурним. Вони годували групу лабораторних щурів цукровою водою протягом шести тижнів.
Щури - розумні тварини. Дослідники Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі мали б задовольнитися цією знахідкою. Натомість вони шукали нові докази "впливу метаболічних порушень на мозок" - і годували групу лабораторних щурів розчином фруктози протягом шести тижнів. Тоді було зрозуміло: цукор робить вас дурним. Оскільки у гризунів раптом виникли проблеми з пошуком раніше відомого виходу з лабіринту. Щури могли "думати менш чітко" після солодкої оргії, пишуть дослідники в журналі "Journal of Physiology".
Звичайно, це стосується лише лабораторних тварин. Щури в дикій природі рідко харчуються цукровою водою тижнями. Щоб компенсувати це, вони також не ковтають омега-3 жирні кислоти, як група порівняння в проекті. Це було позбавлено втрати IQ.
Зараз бракує лише висновків про людину. Бо він з ранніх років божевільний від цукру. Це еволюційно. Солодощі забезпечують швидкі калорії з високою харчовою цінністю. Це навіть викликає почуття щастя. На жаль, вони тривають недовго. Ось чому організм завжди хоче більше солодощів - не здорового циклу. І якщо вам тоді доведеться пройти лабіринт .
Добрий тиждень бюлетень
Все найкраще з Гамбурга в бюлетені - хороші новини щотижня
Але залишмо це. Експерименти на тваринах так чи інакше рідко передаються людям. І хто знає, які граничні умови, не згадані в журналі, вплинули на експеримент? Скільки шоколадних плиток з'їли вчені протягом випробувального періоду? Можливо, щоб підтримувати фізичну форму з тривалими тестами? Або ти зробив себе яблучним соком? В одному літрі знаходиться до 40 штук цукру. Метаболізм може вийти з ладу. Особливо, якщо ви не збалансуєте його з жирними кислотами омега-3. Наприклад, вони містяться в горіховій та соєвій олії. Ну тоді ура! Заради інтелекту!