Гіркі речовини - ідеальні засоби для схуднення; Їжте краще; худнути розумніше

засоби
Салати, овочі та фрукти захищають себе від хижаків гіркими речовинами (людина - один з них). Як тільки ми проковтуємо ці гіркі речовини, наше почуття смаку гіркоти повідомляє і каже нам: Зупиніться - не їжте. Це в ідеалі можна використовувати для схуднення. Дослідження показало, що жінки з надмірною вагою втратили в середньому 4,1 кг за 3 місяці, оскільки вживали гіркий концентрат дикорослих трав * (див. Нижче) на додаток до звичного раціону.

Дурне в тому, що заводчики та дизайнери продуктів харчування в харчовій промисловості роблять все можливе, щоб заборонити гіркі речовини з нашої їжі, адже солодощі просто їдять із задоволенням і все більше, тому, на жаль, ви набираєте вагу.

Згідно з одним дослідженням, суб'єкти, які з'їли половину грейпфрута перед кожним прийомом їжі, худшали краще та швидше.

І як результат, ми значною мірою втратили поріг стимулу для смаку гіркої їжі. Дослідження Rutgers Uni, штат Нью-Джерсі, показало, що люди з більш чутливим смаковим відчуттям на 20% худші за їдачів, які не чутливі до гірких речовин. Згідно з одним дослідженням, суб'єкти, які з'їли половину грейпфрута перед кожним прийомом їжі, худшали краще та швидше. Метаболізм цукру працював краще, що сприяло зниженню ваги.

Людський язик може сприймати понад десять тисяч гірких речовин лише з 25 смаковими рецепторами. Ви повинні використовувати це ...
Отже, підсумок: їжте більше гірких речей, ніж, наприклад, яблука Eniviensalat або Boskop або цикорій, радиккіо, брюссельська капуста або навіть пиво Jever (без реклами). Ви можете використовувати його для тренування своєї гіркоти і, звичайно ж, сприймайте солодощі набагато солодшими і, таким чином, насолоджуйтесь ними більше. Або більше гірких страв у меню, тоді у вас більше не буде бажання солодкого.

Тут ви можете тренуватися відразу:

Цикорій в кремі з авокадо (4 порції)

2 цикорію
1 авокадо
1/2 лимона (вичавлений)
сіль
перець
Порошок чилі
1/2 склянки кефіру

Очистіть і помийте цикорій, а гіркий кінець виріжте у формі конуса. Потім цикорій наріжте скибочками.
Відпустіть м’ясо та пюре з авокадо з лимонним соком, сіллю, перцем, порошком чилі та йогуртом. Тепер змішайте крем з авокадо з цикорієм.

На порцію: 148 ккал/618 кДж

Бальзамічна груша або гірка диня також цікава в цьому контексті.
Більше тут: бальзамова груша.