Глазурована спаржа з ​​картопляними вафлями рецепт EAT SMARTER

Глазурована спаржа з ​​картопляними вафлями - соус не потрібен: овочі, кинуті в масло з пікантною випічкою

вафлями

Здоровий, тому що

Розумна підказка

Харчові цінності

Одна порція вже забезпечує 50 відсотків нашої добової потреби в калії та вітамінах Е і С. Оптимальне надходження мінералу позитивно впливає на кров’яний тиск. Два вітаміни є захисниками клітин, оскільки вони нейтралізують шкідливі вільні радикали в організмі.


Блюдо містить чверть рекомендованої кількості клітковини, яку ми повинні споживати протягом дня. Ви можете збільшити вміст ще більше, якщо використовувати для вафельного тіста борошно з цільного борошна; потім можливо розмішайте 1 столову ложку мінеральної води.
У свинині, а отже, і в шинці, міститься запальна арахідонова кислота. Якщо ви хочете відмовитись від цього, замініть шинку лососем, який вводить в дію омега-3 жирні кислоти.