Глюкозамін - ангел Lexicon Sports Nutrition

Що таке глюкозамін?

Глюкозамін - визнана наукова назва 2 - аміно - сеокси - α/β -D-глюкопіранози. D-глюкоза, отже, є похідним, від якого глюкозамін відрізняється лише за допомогою аміногрупи (аміногрупа є функціональною групою первинних амінів) та заміщення гідроксильної групи другим вуглецем. (Гідроксильна група - це функціональна група фенолів та спиртів). Це амінокислотний цукор, що зустрічається в природі і міститься в організмі людини. Він також входить до складу хряща, сполучної тканини та синовіальної рідини. Глюкозамін виробляється біологічно з глутаміну та фруктози - 6 - фосфату.

ангел

Глюкозамін у спортивному харчуванні

Глюкозамін дуже популярний у спортивному харчуванні. У формі капсул як харчової добавки спортсмени в основному знаходять глюкозамін у продуктах, які виготовляються для спортсменів з високими навантаженнями на суглоби. Зазвичай там основним інгредієнтом є глюкозамін.