Глутатіон, антиоксидант - Блог

поживних речовин

Відомий як король антиоксидантів, глутатіон - життєво важлива молекула для організму. Тим паче, що воно виробляється нашим організмом природним чином з поживних речовин, які ми вживаємо! Оновлення щодо цього антиоксиданту, який не схожий на будь-який інший, і все ж нам так потрібно ...

Антиоксидант, який природним чином присутній в організмі

На відміну від простих антиоксидантів, таких як вітамін С, вітамін Е або навіть каротин, які можна знайти в певних продуктах, глутатіон є зроблені нашою організацією. Тому неможливо знайти його в нашій їжі, навіть якщо він опосередковано бере участь у його виробництві. Справді, це так з певних поживних речовин (вітаміни С, Е і В, цинк, селен ...), взяті з продуктів, які організм виробляє та регенерує глутатіон, саме тому ми повинні їсти їжу, багату цими поживними речовинами.

Основна роль в організмі

Набагато потужніша за аналоги (у 100 разів більше!), Ця молекула також відрізняється особливістю дисоціації від молекул жиру та зв’язування з токсинами, щоб перетворити їх у водорозчинні сполуки, які легше виводяться із сечею або шкірою. жовч (саме тому ми знаходимо глутатіон скрізь у наших клітинах, зокрема в печінці, орган очищення, але також найважливіший центр зберігання глутатіону). До того ж це природний антиоксидант складається, серед іншого, з 3 зв’язаних амінокислот (цистеїну, глутамінової кислоти та гліцину), роль яких полягає у зберегти нашу імунну систему. Отже, глутатіон є регенератором і регулятором імунних клітин, але також інайефективніший дезінтоксикаційний засіб нашого тіла (оскільки клітини без глутатіону зазнали б шкідливого окислення).

Ефективність за умови впливу навколишнього середовища

Переробляючи оксигеновані форми вітаміну С (антиоксидантну силу яких він відновлює) та підвищуючи рівень концентрації, глутатіон відіграє ключову роль. Його потужна детоксикаційна дія також відіграє важливу роль, оскільки дозволяє організму захищатися від забруднюючих речовин. На жаль, рівень глутатіону є особливо чутливий до факторів навколишнього середовища такі як тютюновий дим, дефіцит поживних речовин, ліки або надмірне вживання алкоголю ... що значно знижує його рівень !

Поповніть свій раціон глутатіоном

На щастя, можна поліпшити кількість цієї молекули, споживаючи, наприклад, білки сироватки їжа, яка має властивість підвищувати рівень глутатіону (так само, як розторопша до речі). Глутатіон також доступний як харчова добавка, ковтати переважно через рот (але таким чином він дуже погано засвоюється організмом, особливо тому, що травна система руйнує його). Ось чому це доцільно надайте перевагу пластиру який за 24 години забезпечує в 3 рази більше глутатіону, ніж зазвичай (для порівняння, пероральна таблетка або капсула забезпечує лише на 10% більше).

Очищувач із вільними радикалами, збалансований рівень вітамінів, регенератор клітин, синтезатор колагену: отже, глутатіон є чемпіоном усіх категорій антиоксидантів, тому про нього потрібно подбати !