Годування дітей веганським; # 8211; Небезпечно чи здорово
Вживання веганських продуктів стало звичним для багатьох людей. Тенденція повністю відмовлятися від продуктів тваринного походження, яка в цьому випадку також включає яйця, молоко та молочні продукти, стає все більш популярною. Натомість строгі страви для веганів складаються з овочів, фруктів, горіхів, зернових та інших компонентів не тваринного походження.
Дорослі, які відчувають бажання веганської дієти, часто відмовляються від будь-яких продуктів тваринного походження з ідеалістичних міркувань, але дуже часто також за станом здоров'я. Однак діти та немовлята більш-менш “продиктовані” своїми ранніми харчовими звичками - вони їдять те, що їдять батьки. Але веганська дієта підходить для дітей та немовлят?
Індивідуальне харчування окремих організмів
Доросла людина швидко помічає, коли в його тілі чогось не вистачає. Якщо це так, він відповідно змінює дієту або приймає добавки для компенсації. Насправді більшість дорослих відносно добре поєднуються з веганською дієтою, і наука тепер також визнає, що від індивідуального організму повністю залежить, чи можна відмовлятися від яєць, молока та м’яса. Однак інакше йде справа з маленькими дітьми та немовлятами. Тут наука відносно одностайна: щоб мати можливість без проблем справлятися з фазою росту і не страждати від будь-якої нестачі поживних речовин, дітей потрібно годувати збалансовано. Однак, на думку багатьох експертів, веганська дієта може досягти цього балансу.
З добавками для ідеального поєднання поживних речовин
Звичайно, як і у випадку з будь-якою альтернативною дієтою, серед експертів лунають різні думки. На відміну від найпоширенішої думки, яка полягає в тому, що дітям потрібна поживна комбінація звичайної дієти, вони не вбачають небезпеки у харчуванні до раннього віку на веганській основі. Згідно з цим поглядом, годувати маленьких дітей відразу після грудного вигодовування без продуктів тваринного походження абсолютно безпроблемно. Якщо це врахувати, ви знайдете відповідне дитяче молоко та їжу з сої у спеціалізованих магазинах. Крім того, додаткові препарати дають можливість забезпечити дитину важливими поживними речовинами, необхідними для здорового росту, навіть при веганському харчуванні.
Тому експерти сходяться на думці, що раціон харчування дітей та немовлят повинен бути багатий на такі важливі поживні речовини, як залізо або вітамін D, з самого початку, щоб сприяти здоровому зростанню. Хоча більша частина поживних речовин також міститься в продуктах рослинного походження, потреби зростаючої дитини навряд чи можуть бути задоволені, як правило, досить маленькими порціями, які дитина може з'їсти. Оскільки суто рослинна їжа містить значно меншу кількість важливих поживних речовин, ніж їжа тваринного походження.
Незалежно від того, чи ви приймаєте веганську дієту чи ні, зверніть особливу увагу на здорову дієту.