Годування дитини в один рік і в період росту
Харчування дитини в один рік починає все більше нагадувати харчування дорослого. Якщо матері вдається запропонувати однорічній дитині їжу, якомога різноманітнішу, багату на смаки, текстури та кольори, то їй цілком вдається закласти основи гармонійного зростання в найближчі роки.
У цій статті йдеться про харчування однорічної дитини, але не тільки це. Викладені нижче дієтичні принципи застосовуються до будь-якого віку дітей і, звичайно, до дорослих.
Перша порада для мам, які хочуть забезпечити здоровою їжею своїх дітей, - це кладіть на стіл якомога різноманітнішу їжу, готувати їжа якомога різноманітніша і останнє, але не менш важливе нехай дитина вибирає те, що їй подобається. Діти, які харчуються здоровою їжею, різноманітною за структурою, кольором та смаком, хворітимуть рідше, а інтенсивність проблем зі здоров’ям буде значно нижчою. Дитячий організм буде функціонувати і рости набагато краще завдяки тому, що в ньому є всі поживні речовини, необхідні для чудового розвитку. Не змушуйте дітей їсти те, що ви вважаєте здоровим і необхідним! Діти мають інстинкт до їжі і їдять стільки, скільки їм потрібно. Дійсно, якщо він занадто слабкий і не має тривалого апетиту, дитину слід пройти медичне обстеження та лікування.
10 найкращих здорових продуктів для дітей
Педіатри та дієтологи рекомендують намагатися варіювати їжу, завжди шукати нові речі та стежити, щоб щоденний раціон вашої дитини містив щось із кожної групи продуктів. Що і скільки повинна їсти дитина за рік і пізніше, протягом періоду росту? Які найздоровіші дитячі продукти рекомендують педіатри та дієтологи? Які продукти корисні для дітей, що ростуть? Нижче наведено перелік питань, які намагаються відповісти на ці запитання:
1. Солодка картопля
Солодку картоплю рекомендують педіатри навіть для початку урізноманітнення раціону дитини завдяки м’якій консистенції та приємному смаку. Завдяки високому вмісту клітковини солодка картопля забезпечує енергію повільного вивільнення та має низький глікемічний індекс, який допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. У солодкій картоплі мало натрію, знаючи, що ще незрілі нирки немовлят та маленьких дітей потрібно захищати. Солодка картопля є чудовим джерелом вітаміну А, вітаміну С та марганцю - фантастичного антиоксиданту, який захищає та відіграє важливу роль у формуванні кісток та енергетичному обміні.
2. Адвокат
Авокадо можна пюрировать з яблуками, що ідеально підходить навіть для першого етапу годування маленької дитини після відлучення від грудей, на початку диверсифікації. »» Детальніше про урізноманітнення раціону дитини читайте у статті prodieta.ro »» Загальновідомо, що авокадо багатий на «здорові жири», такі як мононенасичені жири та незамінні жирні кислоти - що кваліфікує його як відмінна їжа для дітей різного віку. Авокадо є дуже хорошим джерелом харчових волокон, вітаміну С, вітаміну К та фолієвої кислоти - необхідних для утворення клітин крові. Якщо вони не вживають достатньо фолієвої кислоти, діти можуть страждати анемією (настільки поширеною у дітей хворобою), яка призводить до слабкості, втоми, відсутності апетиту та втрати ваги. Як купити авокадо? Купуючи авокадо, ми повинні пам’ятати, що при натисканні пальці повинні вводити трохи фруктів, але не надто багато. Якщо ви купуєте твердий авокадо, ви можете обернути його в папір і покласти поруч з бананами. Папір і близькість бананів визначають швидше дозрівання плодів авокадо.
3. Йогурт
Активні бактерії йогурту допомагають запобігти зараженню та підтримують імунну систему, оскільки підтримують здоровий кишечник. Імунна система на 70% пов’язана з шлунково-кишковою системою і обмежена товстим кишечником. Кальцій у йогурті сприяє зміцненню кісток, а також необхідний для роботи нервів та м’язів. Природні цукри та білки, що містяться в йогурті, забезпечують енергію повільного вивільнення з низьким глікемічним індексом. Рибофлавін і фосфор у йогурті важливі для енергетичного обміну. Крім того, фосфор, що міститься в йогурті, важливий для структури кісток і зубів. Усі ці аргументи роблять йогурт одним із найздоровіших продуктів, рекомендованих для дітей, включаючи немовлят з восьмого місяця. »» Детальніше про користь йогурту для дітей та імунної системи читайте у статті prodieta.ro »»
4. Кіноа
Половина склянки вареної лободи містить п’ять грамів білка, що більше, ніж будь-яка інша крупа. Білок, який забезпечує кіноа, є повноцінним в тому сенсі, що він включає всі дев'ять незамінних амінокислот. Кіноа містить залізо, фосфор і рибофлавін, які дають енергію організму. Високий вміст магнію допомагає кісткам і м’язам. Кіноа - одна з найбільш поживних продуктів, відомих сьогодні. Харчові якості лободи порівнювали з харчовими та сільськогосподарськими організаціями ООН. »» Детальніше про лободу та її користь у харчуванні дітей читайте у статті, зробленій prodieta.ro »»
5. Яловичина
Яловичина дуже корисна для дітей. Яловичина є чудовим джерелом білка та селену, цинку, заліза та фосфору. Він має високий рівень інших вітамінів групи В, таких як В12, В3-ніацин та В6. Цинк і залізо підтримують імунну систему і дуже корисні для загоєння ран.
6. Яйця
Яйця - ще одна багата білками їжа і чудово підходить для здорового росту вашої дитини. Яйця містять усі амінокислоти, необхідні для підтримки росту. Яйця є чудовим джерелом енергії і містять рибофлавін, вітамін В12 і фосфор. Крім того, вони є дуже хорошим джерелом селену, потужного антиоксиданту.
7. Цільне коров’яче молоко
Включення коров’ячого молока в раціон дитини важливо для споживання енергії, білків та кальцію. Молочний жир важливий для дуже маленьких дітей, але завдяки високому вмісту натрію коров'яче молоко буде вводитись у різноманітний раціон маленької дитини лише після досягнення однорічного віку. До цього часу дитина п’є грудне молоко або молочну суміш, обрану батьками. Коров’яче молоко містить рибофлавін та вітамін А, які важливі для хорошого зору, та В12, який допомагає виділяти енергію. »» Детальніше про молоко та його користь у харчуванні читайте у статті, зробленій prodieta.ro »»
8. Лосось
Риба з холодною водою (наприклад, лосось) є найкращим джерелом омега-3 жирних кислот, настільки важливих для мозку та когнітивного розвитку. Лосось також є хорошим джерелом вітаміну В6 та фосфору, а також чудовим джерелом білка, ніацину, вітаміну В12 та селену. Лосось забезпечує амінокислотами, необхідними для росту та відновлення тканин.
9. Помаранчеві фрукти та овочі
Чому вибирати апельсинові фрукти та овочі для наших найменших? Оскільки вони особливо багаті на бета-каротин, попередник вітаміну А, і наші діти будуть розумнішими, матимуть хороший зір та красиву та здорову шкіру. Зазвичай апельсинова їжа також має дуже хороший смак, тому ввести їх у раціон своїх дітей з самого початку диверсифікації їжі не буде проблемою.
10. Помідори
Помідори мають низький вміст натрію і є чудовим джерелом антиоксидантів. Помідори містять лікопін, антиоксидант з фантастичними властивостями для організму. Властивості лікопіну особливо посилюються при споживанні з жирною їжею, такою як авокадо або оливкова олія (каротиноїди жиророзчинні, а значить, вони всмоктуються в організм разом з жирами). Вміст вітаміну К допомагає крові згортатися, тоді як калій важливий для електролітного балансу в організмі. Додайте помідори в дитячий суп і готуйте з томатними соусами. Дітям потрібен жир у мозку та здоровий ріст, тому не намагайтеся готувати на дієті.!