Годжі або обліпихова огорожа Ліки від бабусь і дідусів Здоров’я Духовний журнал
Годжі - це червоний азіатський фрукт, що походить з Гімалаїв, починаючи з 800-х років. Він виробляється видом чагарнику з сімейства пасльонових (що включає помідори та баклажани, серед інших). Годжі цвіте з червня, плодоносить із серпня, з періодами, коли у нього є квіти і плоди. Плоди невеликі (1-2 см завдовжки) витягнуті, солодкі і сповнені насіння всередині.
Традиційна медицина
Годжі був важливою опорою традиційної китайської медицини. Нещодавно вчені виявили, що цей фрукт є одним з найбагатших поживних речовин.
Ці фрукти складаються з 21 мінералу, включаючи залізо, магній, калій, кальцій, фосфор або селен; 18 амінокислот і 8 необхідних для життя речовин. Він також містить вітамін С у дуже великих кількостях (у 400 разів більше, ніж у апельсинах) та вітаміни В1, В2, В6 або вітамін В12. Іншим надзвичайно корисним вітаміном є вітамін Е, досить рідкий у їжі. Також містить полісахариди та моносахариди, ненасичені жирні кислоти, включаючи лінолеву кислоту, альфа-ліноленову кислоту, бета-ситостеринову кислоту та інші фітостерини.
Як такі, варені або сушені
Фрукти можна їсти як такі, як варені, так і сушені (наприклад, ізюм), але також у вигляді чаю, соків або ліків. Для максимальної користі рекомендується їсти цілі фрукти.
У традиційній медицині їх давно використовують для поліпшення зору, профілактики діабету та високого кров’яного тиску. Відомо, що годжі покращує кровообіг, посилює роботу серця, затримує початок втоми і підвищує життєвий тонус.
Високий вміст вітаміну С.
Високий вміст вітаміну С допомагає рости та відновлювати всі тканини людини, загоювати рани, підтримувати здорові хрящі, кістки та зуби. Завдяки вмісту цинку він допомагає регулювати апетит, смак і запах, контролювати стрес, нормальний ріст і розвиток, здоров’я репродуктивних функцій жінки та чоловіка.
Годжі підтримує імунну систему, сприяючи розвитку доброзичливих бактерій шлунково-кишкової системи завдяки поєднанню природних волокон та полісахаридів.
Допомагає схуднути
Поживні речовини в ягодах годжі допомагають схуднути, зменшуючи апетит. Глікемічний індекс цих фруктів за шкалою до 100 становить 29. Через вміст клітковини (21%) контролюється глюкоза та апетит. Годжі також є хорошим джерелом хрому, мінералу, який контролює рівень глюкози. Крім того, хром також допомагає зберегти м’язову масу під час схуднення.
Стрес відіграє ключову роль у формуванні жирових відкладень. Плід допомагає позбавити організм від стресу, запобігає та бореться з наслідками, що призводять до збільшення ваги.
Лікування алергії
В Азії фрукти традиційно використовують для лікування алергії. Китайські дослідники виявили, що фрукти зменшують антитіла, що генерують реакцію алергену. У той же час полісахариди відновлюють нормальні функції імунної системи.
Згідно з легендою, споживання годжі забезпечує довголіття та молодість. Лабораторні тести показали, що антиоксиданти, що містяться в плодах, знищують дію вільних радикалів, запобігаючи захворюванням та старінню. Годжі глибоко живить шкіру, посилює захисні процеси шкіри від вільних радикалів. Підвищена кількість антиоксидантів у ягодах годжі допомагає запобігти передчасному старінню шкіри. Бета-каротин у годжі може успішно боротися з плямами шкіри, вуграми та прискорює процес загоєння дерматиту.
Проти окисного стресу
Годжі відзначається високим вмістом антиоксидантів, особливо каротиноїдів, які мають здатність зменшувати ризик дегенерації жовтої плями.
Ці антиоксиданти захищають організм від окисного стресу, зменшують втому і посилюють здатність організму захищати від шкідливих агентів. Таким чином, вони знижують ризик розвитку раку. Ягоди годжі містять германій, мінерал, який, як вважають, має протиракові властивості. Дослідження в Китаї показують, що ягоди годжі пригнічують деякі генетичні мутації, що призводять до раку та мають протипухлинні властивості. Крім того, годжі може допомогти боротися з побічними ефектами хіміотерапії та променевого лікування раку.
Незамінні мінерали
Збалансована комбінація необхідних мінералів у годжі необхідна для білкового обміну. Містить кальцій, хром, залізо, магній, фосфор, калій, селен, натрій і цинк.
Годжі містить два поживні речовини, необхідні для здорового сну. Вітамін B, який покращує настрій, знімає депресію та підвищує рівень енергії та магнію, що скорочує час, необхідний для засинання, та покращує якість сну Комплекс вітаміну B в годжі також благотворно впливає на здоров’я серцево-судинної системи та підтримку здоров’я щитовидної залози.
Коли годжі протипоказаний
Протипоказано вживати годжі в період лікування для розрідження крові, оскільки ці фрукти можуть скасувати дію ліків. Їх також не рекомендують застосовувати при алергії на пилок. Людям із захворюваннями нирок не рекомендується їсти багато фруктів, оскільки вони містять значну кількість оксалатів, які перешкоджають всмоктуванню кальцію в кістках та сприяють утворенню каменів у нирках.
Дізнайтеся статті про інші рослини в розділі «Здоров’я».