Годжі Поради, збереження, рецепти та ціни - Grand Frais
Знайдіть себе, щоб дізнатись про ексклюзивні акції вашого магазину.
Поради вашого бакалейщика
ЯК ВИБРАТИ ЦЕ ?
Вибираючи ягоди годжі, обов’язково віддайте перевагу темно-червоним плодам веретеноподібної форми (овальні та трохи сплющені).
Їх довжина повинна становити від 1 до 2 см, а ширина - приблизно 0,5 см. Шкірка плодів буде зморшкувата і злегка блискуча, м’якоть тверда, смак солодкий.
Якщо занурити ягоди годжі у воду, рідина через кілька хвилин повинна набути темно-жовтий колір.
Не рекомендується вживати годжі вагітним жінкам, людям, які проходять антикоагулянтне лікування, тим, хто страждає алергією чи непереносимістю годжі чи іншими продуктами сімейства пасльонових.
Читати далі
Наш продукт кількома словами
За даними DLUO, подалі від тепла, світла та вологості
Органічні або звичайні
Відкрийте для себе годжі
Фрукти, що походять з Китаю, годжі культивуються, зокрема, в провінції Нінся. Він також відомий як ягода годжі або китайська ягода вовчої ягоди.
Це невеликі видовжені ягоди, помаранчевого кольору, з трохи солодкуватим і слабокислим смаком.
Цей фрукт використовується для його смакові якості, а також на користь для здоров’я.
Традиційна китайська медицина надає ягодам годжі багато лікувальних властивостей, включаючи поліпшення циркуляції "Чі", життєвої енергії.
Таким чином, це допоможе зміцнити імунний захист завдяки своїм протизапальним властивостям, знизить артеріальний тиск, рівень холестерину, рівень цукру в крові, покращить засвоєння кальцію, полегшить роботу печінки, сприяє зниженню ваги ...
Нарешті, кажуть, що ці «ягоди безсмертного» мають антивікові властивості завдяки своїм антиоксидантним властивостям. Чудо-ліки !
Що б хто не думав, ми повинні визнати, що ягоди годжі мають найцікавіший склад: вони справді містять вітаміни В1, В2, В6, С і Е, мінерали, мікроелементи (цинк, залізо, мідь, хром тощо), амінокислоти, бета-ситостерини, бета-каротин, кальцій, білки.
Як його споживати ?
Ягоди годжі можуть знайти місце у солодких або пікантних рецептах відповідно до ваших бажань.
У солоному варіанті ягоди додадуть барвисту нотку вашим салатам або сирим овочам і стануть чудовим доповненням до рецептів тортів з пармезаном (їх поєднання смачне!).
На десерт ягоди годжі можна використовувати у рецептах фруктових салатів, у печиві із сухофруктів, таких як печиво, булочки, булочки. Ви можете приготувати чізкейк з годжі, або навіть втамувати спрагу за допомогою смузі із сливи та ягід годжі ...
Поради вашого бакалейщика
ЯК ВИБРАТИ ЦЕ ?
Вибираючи ягоди годжі, обов’язково віддайте перевагу темно-червоним плодам веретеноподібної форми (овальні та трохи сплющені).
Їх довжина повинна становити від 1 до 2 см, а ширина - приблизно 0,5 см. Шкірка плодів буде зморшкувата і злегка блискуча, м’якоть тверда, смак солодкий.
Якщо занурити ягоди годжі у воду, рідина через кілька хвилин повинна набути темно-жовтий колір.
Не рекомендується вживати годжі вагітним жінкам, людям, які проходять антикоагулянтне лікування, тим, хто страждає алергією або непереносимістю годжі або іншими продуктами харчування сімейства пасльонових.
Читати далі