Голод з’їдає органи (архів)
У червні 1910 року англійський морський офіцер Роберт Сокол Скотт поставив за мету першою людиною, яка дійшла до Південного полюса. Коли він досяг своєї мети майже через півтора року, він зрозумів, що всі тортури були марними: Роальд Амундсен вже позначив Південний полюс норвезьким прапором. Але не тільки це: Скотт та його супутники не можуть повернутися назад. Повністю виснажені, вони мерзнуть до смерті, лише за кілька кілометрів від рятувального сховища. Британські фізіологи проаналізували харчовий раціон та стрес головних героїв трагедії Південного полюса та дослідили, як поганий голод вплинув на чоловіків.
Від Майкла Стенга
- електронною поштою
- розділити
- Твіт
- Кишеньковий
- Натиснути
- Підкаст
"Я боюся повернутися назад", - зазначив Роберт Сокол Скотт у 1912 році на Південному полюсі, який він досяг лише другого місця. 19 січня він зі своїми чотирма колегами вирушив у 1300-кілометрову зворотну подорож до базового табору на мисі Еванс. Повністю виснажені чоловіки страждають від обмороження і не мають більше запасів. Скотт продовжує: "Це буде важка повернення. Цікаво, чи вдасться нам це зробити".
"Це було голодування, оскільки Скотт вживав в середньому на 2500 калорій менше на день, ніж спалював. Це означає втрату ваги приблизно на півтора кілограма на тиждень", "
говорить Льюїс Хелсі з Лондонського університету Роемптон. Фізіолог хотів з’ясувати, що саме вбило Скотта та його колег. Було ясно, що вони померли повністю знесиленими. Але що саме сталося з тілами з медичної точки зору? Щоб пояснити це, британський дослідник зібрав усю інформацію, яку зміг знайти про трагедію на полюсі: щоденники Скотта, пакувальні списки, рахунки-фактури, маршрут подорожі, біографічні та медичні дані учасників експедиції, погодні звіти та медичні трактати про довгостроковий вплив холоду на людей Тіло, життя на висоті 3000 метрів та споживання калорій за цих умов у поєднанні з важкою фізичною роботою. Потім були розрахунки Скотта для складів їжі, які створили авантюристи. З попередніх експедицій Скотт знав, що на таких підприємствах треба їсти більше, ніж зазвичай, і він збільшував пайки за бажанням.
" Скотт їв багато калорій, але цього ніколи не вистачало. За кілька днів, коли йому довелося тягнути важкі сани на гору, він спалював понад 10 000 кілокалорій на день - жоден із сучасних спортсменів, які тренуються на Олімпіаду, цього не може зробити ".
Льюїс Хелсі також спирався на дані, які авантюристи збирали під час подібних експедицій за останні кілька десятиліть, коли мова йде про споживання калорій. Він побачив, що Скотт спалював в середньому від 6000 до 6500 кілокалорій на день. Крім того, проблематично споживати таку кількість калорій взагалі; Сучасні спортсмени-екстремали справляються з цим лише тому, що п’ють розчини глюкози; це навряд чи було б можливим за умови звичайної їжі.
"Є ряд факторів, які турбують Скотта. По-перше, він спалив більше калорій, ніж споживав, плюс неймовірний холод, і в його дієті не було достатньо вітаміну С, що призвело до цинги. Четвертим було Він зневоднений, бо не пив достатньо. Всюди був лід, але це, в свою чергу, охолоджує тіло. П'ятим фактором було розрідження повітря на великій висоті, по-шосте, він страждав від безсоння, що, ймовірно, пов'язано з висотою там спати завжди важко ".
Врешті-решт це було взаємодією багатьох факторів. Скотт та його колеги переживають труднощі протягом тижнів, які важко уявити, каже Льюїс Хелсі.
"Що в результаті його вбило, це просто те, що його тіла ставало все менше і менше. Його тіло так сильно потребувало енергії, що воно почало споживати власні органи. Ледве могло виробляти тепло, більше не мало захисного шару жиру, і температура тіла падала і в якийсь момент його серце перестало битися ".
Записки Скотта закінчуються 29 березня 1912 року словами. "Останній запис. Заради Бога, дбайте про наших людей".