Голодна дієта від занадто багато жиру - спектр науки
Дієта: Голодний від занадто великої кількості жиру
Особливо приємна на смак жирна їжа, оскільки мозок винагороджує споживання енергетично багатої їжі почуттям щастя. Однак, як тільки ви відчуваєте ситість, апетит з часом зникає, і ви концентруєтесь лише на перетравленні з’їденого. Однак стійка висококалорійна дієта, здається, дисбалансує внутрішню систему для винагороди та ситості, так що проблеми з вагою загрожують.

Можливо, вас також зацікавить: Спектр Компакт: Харчування
Після того, як дослідники ввели цим тваринам OEA в якості тесту, вони зголодніли до жиру, вони вибрали дієту з низьким вмістом жиру і схудли. Крім того, OEA, здається, регулює баланс дофаміну та систему винагороди, оскільки миші знову показали тут нормальні значення. Люди з надмірною вагою через занадто жирної дієти також виробляють менше дофаміну, ніж ті, хто має збалансовану дієту [2]. У подальших дослідженнях Теллез та його команда хочуть з'ясувати, чи може месенджер OEA також впливати на харчову поведінку пацієнтів із ожирінням.