Голодування - це набагато більше, ніж схуднення; Millefolia
Постійне голодування є модним. Naturopath Agnès Leu лікує пацієнтів із захворюваннями, пов’язаними з дієтою, у своїй практиці Artemisia у Базелі. Вона розглядає методи голодування як корисний терапевтичний засіб: "Той, хто хоче правильно поститись, повинен цілісно зорієнтуватися та планувати зміну дієти та ритму на довгострокову перспективу".
Агнес Леу - сертифікований швейцарським натуропатом та акупунктуристом TCM. Як дієтолог, який здобув додаткову медицину, а також знайомий з порушеннями обміну речовин та гормонами, вона може зрозуміти ажіотаж навколо періодичного голодування: “Існують різні способи визначення ритму. Особливо формула від 16 до 8 придатна для повсякденного використання і приваблива для працюючих людей ». У 16–8 вам потрібно зробити паузу на 16 годин після останнього прийому їжі протягом дня. Наступні 8 годин - це час прийому їжі, і саме тут допускаються перші помилки. «Той, хто вважає, що може їсти за бажанням протягом цих 8 годин, помиляється, - пояснює Лей, - між першим і другим прийомом їжі в день ви також повинні дати системі відпочити, інакше важливий ефект буде втрачено. Наш обмін речовин потребує перерв ".
Перерви на їжу стимулюють перебудову клітин
Агнес Леу, натуропат і терапевт
Японський клітинний біолог Йосінорі Осумі досліджував цю тему з 1980 року і отримав Нобелівську премію в 2016 році. Ошумі з’ясував, що клітини зцілюються в процесі оновлення, що сприяє тому, що люди дозволяють метаболізму порушити процес. Агнес Леу висловлюється так: «Якщо ми даємо нашій системі фазу спокою не менше 16 годин, наші клітини переробляються в« ситуації голоду ». Клітинні структури, які вже не цілі, формуються в нові клітини, зберігаючи ресурси. У технічному плані це називається аутофагією. Лей каже: "В результаті відновлення наші клітини втрачають хвороботворні властивості, організм відчуває полегшення, і ми відчуваємо новий енергетичний обмін як поштовх".
Якщо ви хочете правильно поститись, вам слід не лише дотримуватися «Перерв», а й харчуватися здоровою та різноманітною дієтою.
Натуропат зазначає, що дослідження стосуються того, наскільки знижена аутофагія сприяє таким захворюванням, як хвороба Паркінсона, деменція або рак. Безперечно, що власний інсулін організму пригнічує аутофагію. Це вказує на те, наскільки важливі перерви в прийомі їжі: «З кожною закускою, яку ми приймаємо між прийомами їжі, вводиться інсулін і запускається двигун згоряння. Особливо сьогодні, коли низка продуктів змішується з цукром або жиром, вивільнення інсуліну додатково прискорюється, а рівень цукру в крові знаходиться на американських гірках. "Щодо інтервального голодування, Агнес Лей каже:„ Якщо ви хочете правильно поститись, вам слід не лише дотримуватися перерв, але й залишатися здоровим і годувати різними способами ".
Голодування - це цілеспрямоване втручання в метаболізм
Що означає «правильно постити»? Агнес Леу вказує: «Окрім періодичного голодування, існує терапевтичне голодування без твердої їжі або полегшення лужного голодування за допомогою триразового харчування. Ті, хто просто "щось пробує", часто роблять собі погану послугу ". Голодування - це цілеспрямоване втручання в метаболізм, яке має бути індивідуально адаптоване. Ось чому детальне роз’яснення у формі анамнезу є надзвичайно важливим у разі розладів здоров’я ». Агнес Лей створила мережу лікарів та експертів, в яких можна координувати. “Іноді має сенс взагалі не поститись, тоді знову ж доцільно розглянути інший тип посту. Періодичне голодування терміново не рекомендується людям, які страждають на цукровий діабет 1 типу, але воно дуже підходить людям, які страждають на цукровий діабет 2 типу ".
В результаті відновлення наші клітини втрачають хвороботворні властивості, організм відчуває полегшення, і ми відчуваємо новий енергетичний обмін як поштовх.
Овочі та фрукти в меню
Який тип посту підходить? Натуропат і терапевт ТКМ дотримується цілісної точки зору: «Включається основна конституція клієнта, поточна життєва ситуація та будь-які хвороби». Лей обговорює цілі клієнтів, також з огляду на те, чи потрібно бажання схуднути: «Хто Якщо ви хочете провести детоксикацію свого тіла, краще супроводжувати терапевтичне голодування за Бухінгером, нульова дієта, ніж за допомогою інтервального методу. Якщо кислотно-лужний баланс зіпсований, я рекомендую базове голодування. Тут в меню домінують основні продукти, такі як овочі або фрукти ». Якість їжі завжди важлива, особливо під час посту.
Новий спосіб життя та цілющі імпульси
Агнес Лей підсумовує здорове голодування таким чином: «Дієта або короткочасна терапія не корисні. Це про новий спосіб життя, цілющі імпульси, радість від їжі, фізичних вправ, дихання та багато свіжого повітря ». Пост не має нічого спільного з популярною самооптимізацією. Кожен, хто вирішив змінити свій раціон харчування та ритм з поважних причин, повинен бути добре поінформований, можливо, звернутися за професійною порадою, вибрати диференційований шлях та обережно втілити шлях ".
Це про новий спосіб життя, цілющі імпульси, радість від їжі, фізичних вправ, дихання та багато свіжого повітря.
Агнес Лей переконана: "Ті, хто правильно поститься, можуть сподіватися на енергійне життя". Голодування захищає від діабету, надає підтримуючу дію на артеріальний тиск і проблеми з кишечником, зменшує алергію або запальні захворювання, такі як ревматизм або подагра, а також допомагає при підвищеному рівні холестерину ".
Вам сподобалась ця стаття?
Кожне пожертвування, яким би незначним воно не було, допомагає зробити можливим внесок у майбутньому. дуже тобі дякую!