Голодування на практиці - L; Гербері дю Бомон

Використовуйте лікарські рослини та ефірні олії

Можливо, ви вже чули про піст та його переваги, і хочете спробувати голодування протягом кількох годин або кількох днів. Але як це зробити на практиці? Чи можемо ми поститись без супроводу ?

Серед безлічі якісних книг про піст слід оцінити "Практичний посібник з посту: здоров’я, детоксикація, самопочуття, профілактика". »Ліонель Кудрон (з прекрасними ілюстраціями, опублікована Terre Vivante).

Лайонел Кудрон - лікар, котрий зацікавлений у нетрадиційній медицині, зокрема, про вплив йоги на здоров’я. Він пропонує книгу, повну практичної інформації про піст і багату свідченнями.

Що таке піст ?

Лайонел Кудрон нагадує, що голодування "- це просто припинення вживання їжі, з водою або без води. На фізіологічному рівні голодування починається на 10-12 годину без їжі. Однак частіше ми говоримо про піст, коли зупинка їжі займає більше доби, зберігаючи достатнє споживання рідини (води)".

Існує багато помилкових уявлень про піст, які автор досліджує, водночас зазначаючи це організм запрограмований на депривацію: Ви абсолютно повинні їсти 3 рази на день? Чи швидко я слабшаю? невже піст зарезервований для духовної практики? чи піст виліковує все ?

Варіації навколо посту

Існують різні способи посту, які дозволяють це робити покладіть свою травну систему на відпочинок протягом якогось часу. Загальною основою є обмеження “450 ккал, споживаних за 24 години”. Це низькокалорійне споживання дозволяє тілу повільно переходити до "кетозу" (читайте кетогенну дієту та голодування та терапію). Під час кетозу організм сам виробляє необхідну йому енергію з жиру.

Таким чином, можна вживати лише воду, або додавати трав’яні чаї, бульйон, або навіть споживати овочевий суп з низьким вмістом вуглеводів. Таку можливість легкого супу пропонують у клініці Бюхінгера. Це полегшує піст, як споживаючи щось, так і ділячись “їжею” з іншими людьми.

Прибирання

Лайонел Кудрон пояснює, як організм виробляє енергію за відсутності їжі, що відбувається під час голодування з інсуліном, серотоніном або лептином, а також як фактори росту та запалення зменшуються під час посту. Доктор Кудрон навіть припускає, що занадто часті перекуси, сприяючи постійній секреції факторів росту (таких як IGF-1), можуть сприяти розвитку ракових клітин.

Відновлюючий аспект посту підкреслюється: “він здійснює справжнє очищення тканин, які позбавляються клітин, які не відповідають найкращим критеріям. При селективному тиску залишаться лише хороші клітини ”. Організм запускає процеси для ефективного виведення токсинів, зокрема за рахунок збільшення роботи печінки.

Чому швидко ?

У своїй книзі Лайонел Кудрон говорить про обидва піст для добробуту і піст зцілити. У всіх випадках мета полягає в тому, щоб щоб почуватись краще. Ми довідуємось багато нового про себе, коли постимося: важливість їжі у нашому житті, участь емоцій у харчуванні, розчарування через відсутність стимуляції смакових рецепторів, але також і час, який стає еластичним, коли ми ні довше робить покупки або приготування їжі, певна легковажність і форма впевненості в житті. Дійсно, ми швидко усвідомлюємо, що не можемо їсти кілька днів, і почуваємось дуже добре. Наче ми щодня відмовляємось від потреби знаходити їжу.

З терапевтичної сторони доктор Кудрон наполягає на сприятливому впливі голодування на певні патології: він наводить приклад запальних (респіраторних, таких як астма), ревматичних (артрит, артроз, поліартрит), метаболічних (діабет, гіпертонія), дегенеративних захворювань. (Хвороба Альцгеймера, Паркінсона) або рак. Сьогодні голодування дійсно добре відомо, що воно підтримує наслідки лікування раку та безпосередньо послаблює ракові клітини.

Автор пропонує свою пораду від лікаря, знайомого з голодуванням. У ньому вказується, які обстеження та який аналіз крові проводити, які медичні спостереження проводити для терапевтичного голодування, які недоліки, а також протипоказання голодування.

Як постити ?

На практиці, як це зробити? З чого почати? Як довго постити ?

За словами Лайонела Кудрона, ми можемо постити з великою свободою: протягом вихідних, тижня, двох тижнів або з перервами досить адаптуватися до бажань та обмежень кожного.

У ньому вказано, як зазвичай почуваються перші, другі, треті чи сьомі дні голодування. Також обговорюється голодування, яке супроводжує хіміотерапію.

Фахівець з харчування та тренер викладачів йоги Лайонел Кудрон посипає свою роботу порада супроводжувати піст: мінеральні солі, візуалізація, медитація, вітання сонця, вдихи, специфічні пози для полегшення детоксикації тощо. Він також відповідає на різні запитання про піст (тютюн і піст, піст і целюліт, піст і нічна робота).

Ці поради щодо здорового глузду допоможуть вам усвідомити, що ви можете спокійно пережити пост, дотримуючись певних запобіжних заходів.

Коротке інтерв’ю з Ліонелем Кудроном для читання на веб-сайті Terre Vivante.

Ми також говоримо про це у блозі Apprentie yogini.

Написана доктором Лайонелом Кудроном, спеціалістом з посту, ця книга пояснює піст та знищує забобони, які його оточують. Він надає щоденну підтримку тим, хто бажає постити з благополуччя або з терапевтичних міркувань.