Голодування знижує рівень холестерину

Оновлено: 24 листопада 2020 р

Пов’язані статті

Періодичне голодування і рівень холестерину

Все більше людей намагаються переривати голодування і почуваються комфортніше з ним, ніж будь-коли. Періодичне голодування не є справжнім швидким, оскільки ви не обов’язково обмежуєте кількість калорій. Ви просто змінюєте час їжі і в першу чергу швидко продовжуєте ніч.

Хоча ви зазвичай щось їсте о 20 годині вечора, а снідаєте о 7 ранку, з переривчастим голодуванням ви їсте не пізніше о 17 годині, а наступного дня - о 11 ранку. Таким чином, період нічного голодування подовжується з 11 годин до 18 годин.

Отже, ви їсте лише у часовому вікні з 11:00 до 17:00. Але навіть у цей часовий проміжок часу ви не їсте без зупинок, а їсте лише два основних прийоми їжі. Звичайно, ви їсте повільно і ретельно жуєте.

Переривчасте голодування має багато переваг для здоров’я, які ми перерахували тут: Переривчасте голодування і тут: терапевтичне голодування. З 2014 року також відомо, що періодичне голодування може стабільно знижувати рівень холестерину.

Періодичне голодування спалює холестерин

Під час періодичного голодування, мабуть, спрацьовує дуже особливий механізм, коли мова йде про холестерин. Холестерин у жирових клітинах - зокрема, так званий поганий холестерин (холестерин ЛПНЩ) - організм просто використовує для отримання енергії та спалює. Високий рівень холестерину падає, і ми маємо на один менший фактор ризику розвитку діабету та серцево-судинних захворювань.

Дослідники Інституту серцевих захворювань Міжгір’я Медичного центру Міжгір’я в Мюрреї, штат Юта, пояснили, що після голодування від 10 до 12 годин організм починає шукати альтернативні джерела енергії. Запаси глюкози витрачаються, тому потрібна заміна. Тож організм витягує холестерин ЛПНЩ з жирових клітин і використовує його для отримання енергії.

Результати досліджень з Юти були, серед іншого. Представлено на наукових зустрічах Американської діабетичної асоціації в Сан-Франциско в 2014 році.

Голодування як терапія діабету

Голодування може стати важливим терапевтичним методом лікування діабету, - сказав доктор Бенджамін Хорн, керівник дослідження. - Хоча ми багато років досліджували переваги голодування для здоров’я, ми ніколи не знали, як точно триває голодування. діє так добре при цукровому діабеті або коли усуваються типові фактори ризику діабету ".

При переддіабеті, попередній стадії діабету, рівень цукру в крові вже піднімається вище норми, але ще не настільки високий, щоб його можна було назвати діабетом. Вже в попередніх дослідженнях - напр. Б. з 2011 р. - чи міг доктор Хорн показує, що голодування знижує такий хронічно високий рівень цукру в крові, а також зменшує зайву вагу.

Голодування тимчасово підвищує рівень холестерину

Коли ми побачили вплив голодування на рівень холестерину у здорових людей, рівень холестерилу підвищувався протягом 24 годин, - говорить доктор Хорн.

На підставі результатів дослідження з 2011 р. Хорн зробив ще одне дослідження, щоб дослідити вплив голодування на переддіабет протягом більш тривалого періоду часу. Усі учасники дослідження були переддіабетичними у віці від 30 до 69 років. Щонайменше три з наступних факторів ризику діабету, що застосовуються до учасників дослідження: n

Надмірна вага - особливо в області живота (яблучний тип)
Високий рівень жиру в крові
Низький рівень холестерину ЛПВЩ, що збільшує ризик серцево-судинних захворювань (ЛПВЩ також називають "хорошим" холестерином)
Гіпертонія
Підвищений цукор у крові натще - Трохи підвищений рівень цукру в крові під час голодування може бути ранньою ознакою діабету

Учасники дослідження включали людей із надмірною вагою та людей із нормальною вагою. Попередні дослідження на цю тему дозволяли лише учасникам ожиріння, а також зосереджувались лише на можливій втраті ваги під час голодування.

Звичайно, у дослідженні Медгірського медичного центру також спостерігалося зниження ваги - три кілограми за шість тижнів - але більше було розглянуто, як голодування впливало на діабет та інші фактори ризику.

У довгостроковій перспективі голодування знижує рівень холестерину

Протягом днів голодування рівень холестерину дещо підвищувався - як це було у здорових людей у попередньому дослідженні. Однак цього разу ми спостерігали це протягом шести тижнів, поки випробовувані продовжували практикувати періодичне голодування. Це показало, що рівень холестерину в довгостроковій перспективі може бути знижений на 12 відсотків. Звичайно, ожиріння за цей час також було зменшено ", - сказав доктор Хорн.

Коли холестерин ЛПНЩ витягується з жирових клітин для виробництва енергії та спалюється, цей процес не тільки сприяє зниженню рівня холестерину, але в той же час сприяє підвищенню резистентності до інсуліну, що в свою чергу знижує ризик діабету.

Оскільки резистентність до інсуліну є регулярним явищем при цукровому діабеті 2 типу. У цьому випадку багато клітин організму вже недостатньо реагують на інсулін, тому значна частина цукру залишається в крові, підшлунковій залозі доводиться виділяти все більше і більше інсуліну і в якийсь момент виснажується - що призведе до діабету, який потребує інсуліну.

Тому регулярне голодування або періодичне голодування - дуже гарна ідея, якщо ви хочете вимкнути типові фактори ризику діабету або просто "просто" знизити рівень холестерину.

Ви можете знайти більше досліджень щодо корисних наслідків голодування при цукровому діабеті тут: Пост при цукровому діабеті
Як голодування може захистити від раку молочної залози, можна дізнатися тут: Як голодування запобігає раку молочної залози
Ми описали тут, як голодування може вбити ракові клітини: Періодичне голодування вбиває ракові клітини

Дистанційне навчання, щоб стати цілісним дієтологом

Вас цікавить, що міститься в нашій їжі, і хочете знати, як поживні та життєво важливі речовини впливають на організм? Ви хочете здорового життя для себе, своєї родини та інших людей? Дієтологи популярні, але часто цілісний аспект, необхідний для стійкого здоров'я, забувається під час надання порад. В Академії натуропатії ви дізнаєтесь про зв’язок між способом життя та дієтою, а також фізичним та психологічним самопочуттям.

Академія натуропатії навчає таких зацікавлених людей, як ти 16 місяців, щоб стати цілісним дієтологом назовні Замовте безкоштовну інформаційну брошуру тут

Цю статтю варто прочитати?

Поділіться цією статтею

набрякати

Медгірський медичний центр. Голодування зменшує рівень холестерину у людей з діабетом протягом тривалого періоду часу, виявляють нові дослідження. ScienceDaily, 14 червня 2014 р. (Голодування знижує рівень холестерину протягом тривалих періодів у людей з діабетом, результати нових досліджень)
Хорн Б. Д. та ін. Корисність звичайного періодичного голодування для зниження ризику захворювання коронарних артерій серед пацієнтів, які проходять коронарну ангіографію, Am J Cardiol, 2008, (Корисність регулярного періодичного голодування для зменшення ризику ішемічної хвороби серця у пацієнтів з коронарною ангіографією)
Horne BD et al., Взаємозв'язок рутини, періодичного голодування з ризиком розвитку цукрового діабету та ішемічної хвороби серця у пацієнтів, які проходять коронарну ангіографію, Am J Cardiol. 2012, (Асоціація між регулярним періодичним голодуванням та ризиком діабету та ішемічної хвороби у пацієнтів із Коронарна ангіографія)

Повідомлення з питань охорони здоров’я

Ця інформація передається, наскільки мені відомо, і я впевнений. Вони призначені виключно для зацікавлених осіб та для подальшого навчання і жодним чином не можна розуміти як діагностичні чи терапевтичні вказівки. Ми не несемо жодної відповідальності за збитки будь-якого виду, що виникають прямо чи опосередковано внаслідок використання інформації. Якщо ви підозрюєте захворювання, проконсультуйтеся зі своїм лікарем або альтернативним лікарем