Голубці з фаршем (2020)

чайна ложка

  • Категорія публікації:Німецька/М'ясні страви/Осінні страви/З низьким вмістом вуглеводів/Страви з духовки/Рецепти/Тушковані страви
  • Опублікувати коментарі:19 коментарів

З смачним Голубці з фаршем прокидаються прекрасні спогади дитинства.

Класично приготовані з начинкою з фаршу, сьогодні вони мають такий же смак, як і раніше.

Голубці зробити дійсно просто.

Звичайно, це трохи більше зусиль, ніж швидке смаження котлет, але зайвий час, безумовно, вартий цього смачного блюда.

Які інгредієнти потрібні для голубців з фаршем?

Для начинки з фаршу потрібно:

  • 700 г фаршу. Змішана або яловичий фарш
  • 1 булочка напередодні або 2 скибочки тостів
  • 200 мл молока для замочування булочки
  • Одна цибулина середнього розміру
  • 1 яйце Розмір M
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • ½ пучок петрушки
  • 1 чайна ложка солі
  • ½ чайна ложка чорного перцю
  • 1 чайна ложка порошку паприки благородного солодкого
  • Олія для смаження

Також вам знадобиться обгортання та соус:

  • 1 білокачанна капуста
  • 1 середня цибулина
  • 800 мл овочевого бульйону
  • 1 ст. Ложка томатної пасти
  • 4 помідори
  • 1 ч. Ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • ½ чайна ложка перцю
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • 1 чайна ложка порошку паприки благородного солодкого
  • ½ чайна ложка порошку гострого перцю
  • 2 ст. Ложки загусника соусу

Примітка: Точні кількості та покрокові інструкції можна знайти нижче в Картка рецепта, які ви також можете роздрукувати.

Я люблю готувати голубці піч до.

Там вони повільно киплять, а я тим часом можу зробити щось інше.

Якщо хочете, у вас також можуть бути голубці в одному велика глибока каструля з кришкою на піч підготувати.

Голубці - це, безумовно, відмінне, класичне блюдо, яке кожен повинен наважитися спробувати за допомогою моїх простих покрокових інструкцій. В основному нічого не може піти не так 🙂

Які гарніри добре поєднуються з голубцями з фаршем?

Я люблю ходити з голубцями рис.

Досить класичного Солимо картоплю.

Картопляне пюре це дуже добре поєднується, звичайно.

Чи можете ви приготувати і зберегти голубці?

Ви можете легко зробити голубці за день до цього підготувати.

Після того, як вони закінчать готувати, слід дати їм трохи охолонути, а потім почекати до наступного дня холодильник магазин.

Наступного дня ви можете поласувати голубцями піч розігріти.

Залишки голубців також можуть бути принаймні Протягом 2 днів зберігати в холодильнику.

Можна і голубці заморозити. Так тримаються голубці кілька тижнів.

Вказаний Час підготовки є, до речі, середніми. Цілком нормально, якщо це відбувається трохи швидше або займає трохи більше часу, оскільки підготовка виконується швидше з одним, ніж з іншим. Крім того, не всі голубці однакового розміру, а кожна піч різна, тому час приготування може дещо відрізнятися.

Тепер я бажаю вам багато задоволення від кулінарії та приємного апетиту!

Якщо вам подобається мій рецепт голубців з фаршем, вам також можуть сподобатися мої смачні рулетики з яловичини (клацніть!) Або рулетики з індички із начинкою зі шпинату-рикотти (клацніть!)

Ваш Крістоф

PS: Ви більше не хочете пропустити рецепт? Тоді просто стежте за мною в Pinterest або Instagram ❣

Вам подобається мій рецепт?

Якщо вам сподобався мій рецепт, якщо у вас є запитання чи корисні поради щодо рецепту, залиште мені коментар нижче та оцініть рецепт зірочками

Ви спробували цей рецепт?

Тоді я буду радий, якщо ви заберете мене в Instagram @feelgoodfoodandmore позначка та хештег #instakoch використовується