Горіхи Чурччела, покриті виноградним соком
Горіхи, натягнуті на нитку, покриті загущеним виноградним соком
Для Чурчела змішується така ж гладка маса виноградного соку та борошна (пшениця, кукурудза), як для Пеламускі.
Одночасно на тонку нитку нанизуєте очищені волоські або фундук.
Нитка з горіхами тепер занурюється в масу, при необхідності кілька разів. Коли різьба і гайки будуть покриті товщиною в міліметр, повісьте їх, щоб висохли.
Грузинські десерти та тістечка
- На рубежі року в Грузії є типовий десерт: Госінакі.
- Пеламущі - це виноградний сік, змішаний з кукурудзяним або пшеничним борошном.
- Для Чурцчела ви тягнете волоські або фундук на нитку і обливаєте їх загущеним виноградним соком
- печиво з начинкою з волоських горіхів або фундука
- Для Наполеоні ви спечете листкове тісто і залийте його масляним кремом
Книги з рецептами з Грузії

Ваш шлях до грузинського столу!
Маєте апетит до грузинських страв? Хотіли б ви спробувати рецепти з Грузії на власній кухні? Або ви готові прийняти грузинську вечерю?
Тут ми показуємо вам кілька книг від нашого партнера Thalia.de, за допомогою яких ви можете ближче познайомитися з грузинською кухнею.
Створити адаптивну навігацію за допомогою Bootstrap в TYPO3? Дізнайтеся більше в нашому посібнику з TYPO3!
GeoKulinarium - новий веб-сайт про грузинську кухню
Веб-сайт Wordpress GeoKulinarium демонструє історії про їжу та напої в Грузії
01.09.2020 створений Томасом Бершайдом
Винна країна Грузія: Новий веб-сайт про грузинське вино
Geoweinland.de - Weinland Georgia показує новини та історії про грузинське вино
20.08.2020, створений Томасом Бершайдом
Закавказька стежка - туристичні стежки для Грузії та Вірменії
Ініціатива сталого туризму в Грузії та Вірменії. Пішохідні стежки повинні з'єднати природні заповідники та людей.
24.05.2020, створений Томасом Бершайдом
Наші веб-сайти:
Час у Німеччині та Грузії:
Понеділок, 30.11.2020 15:12:48 (D)
Понеділок, 30.11.2020 18:12:48 (GEO)
Останнє оновлення веб-сайту Грузії:
Працює на ТИПО3
Примітка щодо файлів cookie
Наш веб-сайт використовує файли cookie. Вони мають дві функції: з одного боку, вони потрібні для базової функціональності нашого веб-сайту. З іншого боку, за допомогою файлів cookie ми можемо постійно вдосконалювати наш вміст для вас. Для цього збираються та оцінюються псевдонімізовані дані відвідувачів веб-сайту. Ви можете будь-коли відкликати свою згоду на використання файлів cookie. Додаткову інформацію про файли cookie на цьому веб-сайті можна знайти в нашій декларації про захист даних, а про нас - у юридичному повідомленні.