Горіхи Чурччела, покриті виноградним соком

Горіхи, натягнуті на нитку, покриті загущеним виноградним соком

Для Чурчела змішується така ж гладка маса виноградного соку та борошна (пшениця, кукурудза), як для Пеламускі.

Одночасно на тонку нитку нанизуєте очищені волоські або фундук.

Нитка з горіхами тепер занурюється в масу, при необхідності кілька разів. Коли різьба і гайки будуть покриті товщиною в міліметр, повісьте їх, щоб висохли.

Грузинські десерти та тістечка

  • На рубежі року в Грузії є типовий десерт: Госінакі.
  • Пеламущі - це виноградний сік, змішаний з кукурудзяним або пшеничним борошном.
  • Для Чурцчела ви тягнете волоські або фундук на нитку і обливаєте їх загущеним виноградним соком
  • печиво з начинкою з волоських горіхів або фундука
  • Для Наполеоні ви спечете листкове тісто і залийте його масляним кремом

Книги з рецептами з Грузії

чурччела

Ваш шлях до грузинського столу!

Маєте апетит до грузинських страв? Хотіли б ви спробувати рецепти з Грузії на власній кухні? Або ви готові прийняти грузинську вечерю?

Тут ми показуємо вам кілька книг від нашого партнера Thalia.de, за допомогою яких ви можете ближче познайомитися з грузинською кухнею.

Створити адаптивну навігацію за допомогою Bootstrap в TYPO3? Дізнайтеся більше в нашому посібнику з TYPO3!

GeoKulinarium - новий веб-сайт про грузинську кухню

Веб-сайт Wordpress GeoKulinarium демонструє історії про їжу та напої в Грузії

01.09.2020 створений Томасом Бершайдом

Винна країна Грузія: Новий веб-сайт про грузинське вино

Geoweinland.de - Weinland Georgia показує новини та історії про грузинське вино

20.08.2020, створений Томасом Бершайдом

Закавказька стежка - туристичні стежки для Грузії та Вірменії

Ініціатива сталого туризму в Грузії та Вірменії. Пішохідні стежки повинні з'єднати природні заповідники та людей.

24.05.2020, створений Томасом Бершайдом

Наші веб-сайти:

Час у Німеччині та Грузії:

Понеділок, 30.11.2020 15:12:48 (D)
Понеділок, 30.11.2020 18:12:48 (GEO)

Останнє оновлення веб-сайту Грузії:

Працює на ТИПО3

Примітка щодо файлів cookie

Наш веб-сайт використовує файли cookie. Вони мають дві функції: з одного боку, вони потрібні для базової функціональності нашого веб-сайту. З іншого боку, за допомогою файлів cookie ми можемо постійно вдосконалювати наш вміст для вас. Для цього збираються та оцінюються псевдонімізовані дані відвідувачів веб-сайту. Ви можете будь-коли відкликати свою згоду на використання файлів cookie. Додаткову інформацію про файли cookie на цьому веб-сайті можна знайти в нашій декларації про захист даних, а про нас - у юридичному повідомленні.