Горіховий салат, багатий на поживні речовини - ПІВДЕННІ ГАЗЕТИ
Салат пропонує тим, хто споживає його, багаторазові харчові переваги. Походить з Єгипту, де його вперше культивували понад 3000 років тому. Його перейняли греки та римляни, а потім поширився по всій Європі. Салат вирощується в нашій країні понад тисячу років. Існує близько шести різновидів салату.
Високий рівень целюлози в салаті сприяє поліпшенню перистальтики кишечника. Салат можна успішно використовувати для лікування запорів та інших розладів шлунково-кишкового тракту. Додайте до салату лимонний сік, сік м’яти та мед для лікування диспепсії, нудоти, блювоти, розладу травлення, жовтяниці та геморою. Листя салату є прекрасним джерелом поживних речовин, містять вітаміни А, С, В1, В2, К, Е та такі мінерали, як калій, залізо, мідь, фосфор та молібден.
Салат їдять як такий в бутербродах або як салат, змішаний з іншими овочами або зеленню. При кип’ятінні вітаміни майже повністю руйнуються.
Листя салату містять багато фітонутрієнтів, необхідних для оптимального обміну речовин. Значно високий рівень вітаміну С, Е, В6 та фолієвої кислоти, основних поживних речовин, підтримує здорову імунну систему та знижує ризик ожиріння, серцевих захворювань та інших хронічних захворювань. Речовини, які надають листя салату гіркий смак, мають чудодійні властивості, особливо коли салат постійно вживають у більшій кількості. Салат дає нам потужні протиракові антиоксиданти.
Листя салату Це вигідно під час вагітності
Салат містить фолієву кислоту, яка допомагає запобігти анемії під час вагітності. Салат повинен запобігати абортам та впливати на секрецію та вивільнення прогестерону, відповідального за лактацію, у годуючих матерів.
Листя салату покращується статеві розлади
Сік салату корисний для лікування багатьох видів статевих розладів, підвищує фертильність та кількість сперми.
Вживання свіжого соку салату покращує еректильну дисфункцію та передчасне сім’явиверження у чоловіків. Це також стимулює сексуальну пристрасть.
Салат також є багатим джерелом вітаміну К, який відіграє важливу роль у збільшенні кісткової маси та запобігає остеопорозу. Також було показано, що салат відіграє ключову роль у пацієнтів з хворобою Альцгеймера, обмежуючи пошкодження мозку в мозку.
Вітамінів у салаті безліч. Свіже листя є чудовим джерелом вітаміну А та бета-каротину. Лише 100 г свіжого сирого салату забезпечують 247% добової потреби у вітаміні А та 4443 мкг бета-каротину.