Гормони та ендокринні збудники; Бастилія
Ми знаємо, що ендокринні руйнівники шкідливі, і тим не менше. щодня їх важко уникнути. Ось порада Маріон Боде, дієтолога, спеціаліста з питань жіночого здоров’я та гормонів.
Привіт Маріон! Ви вивчаєте ендокринні руйнівники вже кілька років. Щоб допомогти нам їх краще зрозуміти, давайте почнемо спочатку: чи можете ви пояснити нам, що таке гормон? ?
Гормон - це хімічний вісник, який виробляється залозами нашого тіла, такими як яєчники, щитовидна залоза або наднирники. Цей месенджер направляється в один або кілька наших органів, і діє на їх поведінку.
Наприклад: кортизол, який є гормоном стресу, виділяється наднирковими залозами, щоб допомогти нашому організму реагувати в надзвичайних ситуаціях. Цей месенджер розпорошиться в нашому тілі і породжує (серед іншого) приплив цукру в кров, який буде перетворений в енергію та спрямований до м’язів наших ніг, щоб ми могли швидше врятуватися перед небезпекою.
Серед відомих гормонів є також естрогени, інсулін, прогестерон ... та багато інших !
Які природні фактори впливають на наші гормони в звичайні часи ?
Гормональні механізми чутливі до варіації нашого повсякденного життя: зміна ритму життя, недосипання, фізичні вправи. і звичайно, їжа. Це моя спеціальність: я, як лікар-дієтолог, допомагаю кожному, зокрема жінкам, піклуватися про свої гормони, а отже і про організм за допомогою їжі.
Ендокринні руйнівники також діють на наші гормони. Ви можете пояснити нам як ?
Ендокринний руйнівник - це речовина, яка в природі відсутня в нашому організмі і схожа на наші гормони. Він засвоюється через їжу, повітрям, яким ми дихаємо, продуктами, які ми вживаємо щодня.
Небезпека полягає саме в тому, що наш організм може помилятися: ендокринні руйнівники прищеплюються на гормонорецептори наших клітин замість наших природних хімічних вісників, і "заважати спілкуванню"між нашими органами. Навіть вони безпосередньо впливають на вироблення наших природних гормонів, втручаючись в їх механізм синтезу.
Які їх наслідки для нашого здоров’я ?
Під дією ендокринних руйнівників наші рецепторні клітини, а отже, і наші органи починають поводитись в аномальний. Це може спричиняти багато захворювань дуже різноманітний, від найлегших, таких як загальна втома, до найсерйозніших, таких як рак або ендометріоз. Зараз ця хвороба вражає 10% жінок дітородного віку у Франції, і ксеноестрогени (ендокринні руйнівники, що імітують наші естрогени) широко підозрюють у її просуванні.
Якщо ендокринні збудники поглинаються в дуже малих дозах, чи не менш небезпечно це? ?
На жаль, немає ! Оскільки вони імітують функціонування наших природних гормонів, які самі працюють у дуже малих дозах, достатньо лише слідів ендокринних руйнівників, щоб затьмарити сліди в нашому тілі. Насправді це слід розглядати як a алергія: якщо у вас алергія на арахіс, потрібно лише одне, щоб викликати бурхливу реакцію вашого організму - не потрібно проковтнути весь пакет, щоб виникли проблеми.
Як їх помітити в наших щоденних продуктах ?
Турбує ендокринних руйнівників те, що вони є по всьому ! Ці речовини, в основному з агрохімічної промисловості, використовуються у виробництві багатьох наших виробів та предметів повсякденного вжитку, а також вони довго зберігаються в навколишньому середовищі, коли потрапляють туди разом з нашими відходами. І дуже важко знайти про них достовірну інформацію. Наприклад, Європейське агентство з хімічних речовин (ECHA) повідомило у 2019 році, що понад 70% хімічних речовин, вироблених у Європі, мають прогалини у тестуванні або інформацію про їх можливу токсичність. !
То як ми це робимо Вже це потрібно знати головних підозрюваних що ми зазвичай знаходимо в наших продуктах, а саме: бісфеноли, фталати, парабени. Як тільки ми побачимо це на етикетках нашої продукції, це повинно нас попередити.
Тоді ви повинні стежити за пластик ! Небезпеку представляє не лише для планети: саме в пластиковій упаковці ми найчастіше знаходимо бісфенол та фталати. Ось чому, хоча це здається нам дивним, вода з-під крана є кращим варіантом, ніж вода у пляшках - і це навіть для немовлят. Переконайтеся, що ви інвестуєте в хороший фільтр для води.
Нарешті, з точки зору їжі краще віддавати перевагу органічному, оскільки залишки пестицидів, що знаходяться в нашій їжі, також можуть бути ендокринними руйнівниками.
Які правильні рефлекси потрібно прийняти, щоб позбавити свою ванну від ендокринних руйнівників ?
Тут знову ж таки рішення полягає в прочитанні етикеток - що означає надавати перевагу прозорим міткам на їх складі. Ось основні речовини для заборони:
- сульфати, піноутворювачі, які ми часто зустрічаємо в наших шампунях під назвою "лаурилсульфати натрію"
- силікони, також додані в наші шампуні для штучного покриття волосся. Вони часто зустрічаються на етикетці під назвами, що закінчуються на "-метикон" або "-силоксан"
- триклозан, антибактеріальний і затятий сквотер наших зубних паст і дезодорантів
- фталати, в основному заборонені, але які все ще іноді існують як фіксуючі речовини, особливо в парфумерії та лаку для нігтів
- типові добавки BHA, BHT, та УФ-фільтри, такі як бензофенон.
Як ми знаємо, орієнтуватися непросто, тому, як і в їжі, ідеальним є початок з простого першого кроку: віддайте перевагу натуральним чи органічним косметичним брендам.
І прозорий! У цьому сенс нашого підходу в Бастилії. До речі, ще одне часте запитання: якщо я купую свої косметичні засоби в аптеці, чи гарантує це мені уникання ендокринних збудників? ?
На жаль, немає. Завжди перевіряйте склад своєї продукції! Ви можете знайти цікаві бренди, як навіть в аптеках, які дуже обережно ставляться до свого складу, оскільки їх продукція призначена для онкохворих жінок, але це не так для всіх: будьте пильні.
Чи є у вас порада для жінок, які хочуть кинути таблетки? ?
Таблетки - це синтетична імітація наших гормонів, що змушує наш мозок вірити, що в крові у нас достатньо статевих гормонів, щоб блокувати їх природне вироблення. Результат: відсутність овуляції і, отже, відсутність природного циклу. У цьому сенсі це, звичайно, ендокринний руйнівник, і коли він зупинений, ми повинні допомогти нашому тілу перезапуститися природним шляхом.
Наприклад, таблетка вимагає великої роботи на печінку, одна з функцій якої - фільтрувати кров для виведення гормонів, що використовуються або містяться у занадто великих кількостях. Тому таблетки - це багато праці для печінки! Коли його зупиняють, печінка часто вибивається, що може спричинити багато проблем, таких як прищі після таблеток.
Щоб подати руку, потрібно з’їсти достатньо білка наприклад. Вони повинні складати 25% нашої тарілки під час кожного прийому їжі. Вони можуть бути тваринами або рослинами, але будьте обережні: ряд амінокислот, важливих для печінки (наприклад, цистин), міститься майже лише у продуктах тваринного походження.
Нарешті, які ознаки можуть сповістити нас про можливий гормональний дисбаланс ?
У жінок порушені цикли - важкі періоди, особливо тривалі або короткі, болючі, неіснуючі - але також гінекологічні захворювання, такі як ендометріоз, синдром полікістозних яєчників, міома, гіпо- або гіпертиреоз, проблеми з прищами, дратівливість, напади плачу, хронічна втома, ненормальне випадання волосся, зміни ваги ... Все це повинно нас насторожити. Список можна продовжувати, бо тіло є дуже складна механіка - і ми не повинні забувати, що симптоми можуть піти поза те, що ми зазвичай пов’язуємо з нашими гормонами: наприклад, порушений сон або важкі пробудження також можуть бути ознаками гормонального дисбалансу.
Все від стежте за оновленнями вашого тіла, і не соромтеся просити свого лікаря загальної практики, якщо це необхідно !
У вас ще є питання? Не соромтеся запитувати про веб-сайт Marion Baudet.
Фотографії: Маріон Боде, Луїза Ле Чат, Стефані Руссо