Горох - Основна користь для здоров’я

від Raluca Garbea 16 жовтня 2018

горох

Горох - популярний овоч у всьому світі, який забезпечує організм клітковиною та антиоксидантами.

Горох - Харчові цінності

Горох має вражаючий харчовий профіль.

У нього низька кількість калорій, лише 62 калорії на ½ склянки (170 грам). Близько 70% цих калорій надходять з вуглеводів, а решта - з білка та невеликої кількості жиру.

Крім того, горох містить майже будь-який необхідний організму організм, до якого додається значна кількість клітковини.

½ чашка (170 грам) гороху містить такі поживні речовини:

Що робить горох унікальним у порівнянні з іншими овочами, так це високий вміст білка. Наприклад, половина склянки (170 грам) вареної моркви забезпечує лише 1 грам білка, тоді як така ж кількість гороху містить у чотири рази більше білка.

Більше того, горох багатий антиоксидантними поліфенолами, які відповідають за деякі переваги для здоров'я від вживання гороху.

Ось основні переваги для здоров’я!

  • Горох - відмінне джерело білка;
  • Вживання гороху підтримує контроль рівня цукру в крові;
  • Клітковина гороху допомагає травленню;
  • Горох захищає від хронічних захворювань;
  • Якщо ви регулярно їсте горох, це допоможе вам підтримувати нормальну вагу.

>> Якщо вам сподобалась стаття, ми рекомендуємо - Сочевиця - 5 найкращих переваг для здоров'я .