Горох з гірчицею - прості рецепти приготування койотів

прості

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Оболонка гороху. Варіть їх 10 хвилин у киплячій підсоленій воді.
Злийте їх, а потім дайте їм охолонути.

Шинку наріжте невеликими квадратиками.
Змішайте їх з охолодженим горошком.

Покладіть гірчицю в миску.
Покладіть його дуже акуратно, помішуючи дерев'яною ложкою, з краплинкою олії, поки не отримаєте пінистий соус.

Полийте соусом горох, добре перемішайте, потім посоліть і поперчіть за смаком.

Вистеліть блюдо або салатник листям салату.
Розкладіть горошок з шинкою. Якщо потрібно, посипте їх подрібненою зеленню. Подавайте охолодженим, але не замороженим.

Примітки

Горох з гірчицею готувати просто, це дуже простий рецепт, який можна зробити за 55 хвилин.
Подавайте з мускадетом.