Горохова дієта Ріна Саворі Урбане

Дієтичне харчування з гороху рини на крохмальний день. Простий, дієтичний, знежирений варіант (на жаль, без вершкового масла), але щось на щось, правда? Меню дня було: обсмажений горох із соєвими фрикадельками та кабачками. Детальніше про дієту Ріни ви можете прочитати тут і тут.

Іншим членам сім'ї, які не дотримуються дієти, поруч із гороховим соте переді мною я смажив трохи хороші домашні ковбаски, зроблені нами. Вони були дуже схвильовані! Тож мені не довелося готувати дві страви.

400 г замороженого горошку
2 столові ложки олії
2 великі моркви
½ цибуля
солоний перець

Як приготувати горохову їжу дієтичною Ріною

Покладіть олію в тефлонову сковороду, додайте горошок і тушкуйте на повільному вогні кілька хвилин.

Я вийняв з супу 2 моркви і готову цибулю (їх можна відварити окремо), а макарони зробив вертикальним міксером. Якщо у вас немає міксера або блендера, ви можете подрібнити їх виделкою або пропустити через рідше сито.

Отримане таким чином пюре додається до гороху.

Цю дієтичну їжу з гороху Ріна заправляють, додають 100 мл води і залишають кип’ятити, поки вона не зменшиться. Якщо горох не зварився, можна додати більше води.

oanaigretiu

Фудблогер у Саворі Урбане. #savoriurbane