Гороховий суп-вікінг з сосисками - рецепт
Мама хоче схуднути, але діти хочуть вирости і бути сильними. З нашим гороховим супом виконуються всі побажання. Діти отримують додаткову ковбасу, а мама їсть її без ...
корисна інформація
- Час роботи: 30 хвилин Підготовка: 15 хвилин Підготовка: 15 хвилин Складність: легка Вартість: € € € €
підготовка
Помийте і почистіть зелену цибулю, нарізану кільцями. У каструлі розігріти масло, смажити в ньому зелену цибулю протягом 3 хвилин. Додати горох, влити бульйон і довести до кипіння. Приправте суп сіллю і перцем. Нехай все кипить 10 хвилин.
Суп-пюре. Приправте лимонним соком і цедрою. Розмішати сметану, заправити суп за смаком. Нехай сосиски замочуються в гарячій воді приблизно 5 хвилин і подавайте разом із супом, якщо хочете.
Порада мами: Ваша дитина не може так добре їсти шкіру ковбаси або вона не смакує? Потім просто зніміть шкіру ножем і наріжте вино на шматочки розміром з укус.