Гострий панкреатит Інтерв’ю з Віктором Оскарсоном; Новини-Медичні
Застереження: Ця сторінка є автоматичним перекладом цієї сторінки спочатку англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади створюються машинно, не всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його веб-сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-який переклад цього веб-сайту та його веб-сторінок може бути неточним і неточним, повністю або частково. Цей переклад подано на практиці.
Не могли б ви розповісти нам трохи про гострий панкреатит? Що це і на кого це впливає ?
Гострий панкреатит - це запальне захворювання підшлункової залози. Найбільш поширеним симптомом є гострий біль у животі, який часто супроводжується нудотою та блювотою.
Більшість пацієнтів мають легкий перебіг і повністю одужують через кілька днів. Однак до 20% пацієнтів мають важкий перебіг з потенційно летальними результатами.
Гострий панкреатит можуть розвинути як чоловіки, так і жінки, але захворювання частіше зустрічається серед чоловіків. Середній вік при постановці діагнозу становить близько 60 років.
Що викликає гострий панкреатит ?
Основними причинами є, ймовірно, камені в жовчному міхурі та зловживання алкоголем. Крім того, було запропоновано кілька менш класичних причин; наприклад, деякі ліки, інфекції та хірургічні ускладнення.
Однак значна частина пацієнтів класифікується як гострий ідіопатичний панкреатит - тобто без виявлення будь-якої причини захворювання.
Ваші останні дослідження показують, що гострий панкреатит може уникнути дієти, багатої овочами. Чи можете ви пояснити нам, як ви думаєте, як працює ця профілактика? ?
Ми виявили зворотний зв'язок між споживанням овочів та ризиком гострого панкреатиту. Ця асоціація була асимільована для чоловіків та жінок.
Будучи спостережним дослідженням (де ми класифікували учасників за споживанням рослин, а потім стежили за ними щодо розвитку гострого панкреатиту), точні молекулярні механізми незрозумілі.
Однак найбільш вірогідний механізм можна пояснити вмістом антиоксидантів в овочах.
Попередні дослідження показали, що вільні радикали (похідні клітинної активності) та окислювальний стрес (стан із надмірною кількістю вільних радикалів) пов’язані зі шкідливими випадками розвитку гострого панкреатиту.
З цієї причини можливо, що велике споживання овочів і наступне споживання дієтичних молекул антиоксидантів, які проти дії вільних радикалів, можуть бути захисними проти гострого панкреатиту.
Як виникло дослідження, тобто як ви вирішили поглянути на споживання овочів проти гострого панкреатиту ?
Ми знаємо, що, як повідомляється, окислювальний стрес відіграє важливу роль у розвитку гострого панкреатиту.
Тому ми висунули гіпотезу, що вживання овочів та фруктів може захистити від хвороб через їх багатий вміст антиоксидантів.
Крім того, ролі овочів та фруктів щодо гострого панкреатиту приділяється мало уваги.
Дослідження довели, що вживання фруктів не впливало на ризик розвитку гострого панкреатиту, тоді як вживання овочів впливало. Не могли б ви пояснити, чому ви вважаєте, що це так ?
Відсутність зв'язку між споживанням фруктів та ризиком захворювань була якось несподіваною.
Плоди також багаті антиоксидантами, але - порівняно з рослинними - містять вищий рівень фруктози (фруктового цукру).
Експериментальні дослідження раніше вказували, що фруктоза може бути пов'язана з виробленням вільних радикалів, які можуть протидіяти дії антиоксидантів.
Однак необхідні майбутні дослідження, щоб повністю зрозуміти роль овочів та фруктів у розвитку гострого панкреатиту.
Останній прес-реліз стосується дієти, "багатої" овочами; скільки овочів на день потрібно, щоб мати захисну дію ?
Учасники найвищої категорії споживання овочів мали приблизно 4 або більше порцій на день, тоді як ті, хто входив до найнижчої категорії (контрольна група), мали приблизно 1 або менше порцій на день.
Загальна рекомендація щодо вживання овочів та фруктів - 5 порцій на день.
Заохочення збільшення споживання овочів може бути корисним для профілактики гострого панкреатиту.
Ви провели дослідження гострого панкреатиту, який не залежить від каменів у жовчному міхурі. Не могли б ви пояснити причину зосередження уваги лише на цьому і не враховуючи гострий панкреатит, пов’язаний із жовчнокам’яною хворобою ?
Є дві основні причини. По-перше, значна частина пацієнтів з гострим панкреатитом, який класифікується як ідіопатичний панкреатит.
По-друге, той факт, що лише у меншості тих, хто зловживає алкоголем хронічно, розвивається гострий панкреатит.
З цієї причини ми хотіли перевірити, чи може гострий панкреатит, пов’язаний з не жовчнокам’яною хворобою, пов’язаний з іншим фактором - споживанням овочів та фруктів.
Камені в жовчному міхурі також індукують гострий панкреатит шляхом механічної обструкції головної жовчної протоки та/або протоки підшлункової залози (протоки, що з’єднують жовчний міхур і підшлункову залозу з кишечником відповідно).
Ця механічна перешкода не стосується інших запропонованих причин гострого панкреатиту.
Як ви думаєте, яке майбутнє чекає на дослідження гострого панкреатиту ?
Більше досліджень щодо потенційних факторів, які можуть вплинути на напади першого року та періодичні напади гострого панкреатиту.
Поліпшення знань про ці фактори важливо для профілактики захворювань.
Важливими є також дослідження щодо лікування та лікування пацієнтів, у яких розвивається гострий панкреатит.
Куди люди можуть звернутися, щоб знайти більше інформації про дослідження ?
Нещодавно дослідження було опубліковане на домашній сторінці Gut:
[Овочі, фрукти та ризик розвитку жовчнокам’яної хвороби, пов’язаної з гострим панкреатитом: перше популяційне когортне дослідження Doi 10.1136/gutjnl-2012-302521 Інтернет]
Про Віктора Оскарссона
Віктор Оскарссон закінчив медичний ступінь у Каролінському інституті, Швеція. В даний час він є доктором-практики в Інституті екологічної медицини Каролінського інституту. Науковий інтерес Віктора Оскарссона зосереджений на гострому панкреатиті.
Квітень Кашен-Гарбутт
Квітень закінчила з першим класом з відзнакою природничі науки в Пембрукському коледжі Кембриджського університету. Під час роботи головним редактором News-Medical (2012-2017) вона розпочала процес виробництва контенту та допомогла збільшити кількість читачів веб-сайтів до понад 60 мільйонів відвідувачів на рік. Під час опитування світових лідерів думок у галузі медицини та наук про життя, включаючи лауреатів Нобелівської премії, Квітень розвинув пристрасть до неврології і зараз працює в Центрі нейронних схем і поведінки в Сайнсбері, що знаходиться в UCL.
Цитати
Будь ласка, використовуйте один із наступних форматів, щоб цитувати цю статтю у своєму есе, роботі чи доповіді:
Кашен-Гарбутт, квітень. (2018, 23 серпня). Гострий панкреатит: Інтерв’ю з Віктором Оскарсоном. Новини-Медичні. Отримано 04 лютого 2021 року з https://www.news-medical.net/news/20120704/Acute-pancreatitis-An-interview-with-Viktor-Oskarsson.aspx.
Кашен-Гарбутт, квітень. «Гострий панкреатит: інтерв’ю з Віктором Оскарсоном». Новини-Медичні. 04 лютого 2021 року. .
Кашен-Гарбутт, квітень. «Гострий панкреатит: інтерв’ю з Віктором Оскарсоном». Новини-Медичні. https://www.news-medical.net/news/20120704/Aute-pancreatitis-An-interview-with-Viktor-Oskarsson.aspx. (дата звернення 04 лютого 2021).
Кашен-Гарбутт, квітень. 2018. Гострий панкреатит: Інтерв’ю з Віктором Оскарсоном. News-Medical, переглянуто 04 лютого 2021, https://www.news-medical.net/news/20120704/Acute-pancreatitis-An-interview-with-Viktor-Oskarsson.aspx.
News-Medical.Net надає цю медичну інформаційну послугу відповідно до цих умов. Зверніть увагу, що медична інформація, розміщена на цьому веб-сайті, призначена для підтримки, а не для заміщення стосунків між пацієнтом та лікарем/лікарем та медичної консультації, яку вони можуть надати.
News-Medical.net - Сайт AZoNetwork